Mas Saint Louis vereint Tradition und Innovation, um elegante Weine im Herzen von Châteauneuf-du-Pape zu kreieren. Das Weingut besticht durch außergewöhnliche Parzellen, die den Weinen eine unverwechselbare Finesse und Persönlichkeit verleihen. Mit komplexen Aromen und feinen Nuancen spiegeln sie die Essenz des Terroirs wider und laden zu einer einzigartigen Genussreise ein.
Im Jahr 1909 legte Jean-Louis Geniest den Grundstein für Mas Saint Louis, indem er familiäre Ländereien nahe der alten Straße von Avignon nach Châteauneuf-du-Pape vereinte. Aus einer Familie stammend, die bereits seit dem 18. Jahrhundert am Ufer der Rhône verwurzelt war, erwarb er ein Winzerhaus im Viertel Le Clos, um die Trauben seiner umliegenden Parzellen vor Ort zu vinifizieren. Sein Sohn Gabriel und später sein Enkel Louis führten diese Tradition fort, wobei Louis das Weingut durch den Zukauf neuer Parzellen auf über 30 Hektar erweiterte und so ein harmonisches Anwesen schuf. Einen besonderen Meilenstein erreichte Mas Saint Louis im Jahr 2015, als es vom renommierten Guide Bettane & Desseauve als „Révélation de l'année“ ausgezeichnet wurde.
Die Philosophie von Mas Saint Louis spiegelt eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir wider, geprägt von einer sorgfältigen Arbeit in Weinberg und Keller. Auf sandigen Böden mit Kieselsteinen gedeihen die Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault und Mourvèdre, deren außergewöhnliche Qualität durch die zusammenhängenden Parzellen des Weinguts begünstigt wird. Diese homogene Struktur ermöglicht eine optimale Pflege der Reben, die sich durch traditionelle Anbaumethoden und eine nachhaltige Bewirtschaftung auszeichnet. Die manuelle Lese sowie die selektive Auswahl der Trauben garantieren, dass ausschließlich hochwertiges Lesegut für die Vinifikation verwendet wird.
Im Keller führt Kellermeisterin Marie Néraut die Philosophie fort, indem sie traditionelle Verfahren mit moderner Technik kombiniert, um das volle Potenzial der Trauben zu entfalten. Schonende Pressung und eine kontrollierte Gärung schaffen Weine, die die Charakteristik der Rebsorten und das Terroir authentisch widerspiegeln. Die herausragenden Cuvées des Weinguts verbinden Finesse und Komplexität und bestechen durch ihre Balance und Tiefe.
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