Le Temps des Sages

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Manon, Isabelle et Léo

Kleinste Genossenschaftskellerei im Luberon
Produziert authentische Weine
BIO-Weine für nachhaltigen Genuss

Le Temps des Sages: Charaktervolle Cuvées aus erstklassigen Lagen

Le Temps des Sages, ein Zusammenschluss engagierter Winzer im Luberon, setzt auf Authentizität, höchste Qualität und Respekt für das Terroir. Ihre Weine, darunter mehrfach ausgezeichnete AOP-Kreationen, spiegeln Tradition, nachhaltigen Anbau und handwerkliches Können wider. Durch innovative Techniken und ein starkes Umweltbewusstsein entstehen charaktervolle Tropfen, die den einzigartigen Charme des Luberon einfangen.

Am Fuße des Luberon, in Cabrières d'Aigues, wurde 1929 ein kleines Winzerkollektiv gegründet, das heute als das kleinste der Region gilt. Hier treffen tief verwurzelte Traditionen auf eine zukunftsorientierte Vision, um Weine zu schaffen, die nicht nur die Sinne begeistern, sondern auch die Geschichte ihres einzigartigen Terroirs in jeder Flasche erzählen. Seit 2010 wurden diese besonderen Weine mit beeindruckenden 133 Medaillen ausgezeichnet, darunter 55 in Gold. Diese Anerkennungen spiegeln die Hingabe und den Anspruch wider, authentische Weine zu erzeugen, die den Respekt vor der Natur und dem Handwerk in sich tragen.

Le Temps des Sages legt großen Wert auf die Verbindung von Tradition und Moderne in der Weinherstellung. In den Weinbergen gedeihen Rebsorten wie Syrah, Grenache, Merlot, Grenache Blanc, Vermentino, Viognier und Chardonnay. Die Böden bestehen aus sandigem Lehm, der den Reben optimale Wachstumsbedingungen bietet. Besonders hervorzuheben sind die Lagen mit kalkhaltigem Tonboden, die den Weinen eine besondere Mineralität verleihen.

Unter der Leitung von Kellermeister Mr. Achard werden im Keller traditionelle Methoden mit modernen Techniken kombiniert, um das volle Potenzial der Trauben auszuschöpfen. Die sorgfältige Vinifikation und der behutsame Ausbau der Weine spiegeln die Philosophie von Le Temps des Sages wider, authentische Weine mit Charakter zu erzeugen. Zu den herausragenden Weinen zählen die Cuvée "Fascination", die durch ihre Komplexität besticht, und die Linie "Le Temps des Valeurs", die für ihre Ausdrucksstärke bekannt ist.

Region & Weine

Region: Rhônetal

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 350
Jahresproduktion (in Flaschen): 100000

Wichtige Personen

Kellermeister: Mr Achard

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