Domaine Gris des Bauries

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Patrick

Für den Weinberg und auch für den Weinkeller zuständig

Paar mit Leidenschaft für Weinbau
Biologischen Weinberg im Herzen Côtes du Rhône
Tradition und Innovation vereint

Domaine Gris des Bauries: Tradition trifft auf Innovation im Herzen der Côtes du Rhône

Das Weingut Domaine Gris des Bauries, gelegen im malerischen mittelalterlichen Dorf Taulignan, ist für seine handwerklich angebauten und zubereiteten Bioweine bekannt. Mit einer bewussten Beschränkung der Erträge erzeugt das Weingut Weine von tiefem Geschmack und exquisiten Düften. Die Passion für den Weinbau spiegelt sich in jedem Schluck wider, wobei die Tradition der Region und die Geschichte des Weinguts eine besondere Rolle spielen. Domaine Gris des Bauries steht so für Qualität, die sich in jedem Glas widerspiegelt.

Die Domaine Gris des Bauries wurde 2006 von zwei leidenschaftlichen Paaren gegründet und spiegelt sowohl eine tiefe Verbindung zur Weinbautradition als auch eine Neuentdeckung des Winzerhandwerks wider. Gina und Patrick stammen beide aus Weinbauernfamilie, haben aber lange in anderen Berufen gearbeitet, während die Weinliebhaber und -sammler Claire-Lise und Charles schon lange von der eigenen Weinherstellung träumten. Beide Paare wurden durch die Qualität regionaler Jungwinzer und das herausragende Terroir inspiriert, ihr eigenes Weingut zu eröffnen. Die Domaine Gris des Bauries symbolisiert so die Verbindung von Tradition und Innovation, was es zu einem herausragenden Vertreter in der Weinwelt macht.

Die Philosophie der Domaine Gris des Bauries verbindet einen tiefen Respekt vor dem Terroir mit fortschrittlichen Anbaumethoden. Gelegen in einer privilegierten Zone der "Côtes du Rhône méridionaux", profitiert das Weingut von kalk- und teilweise sandhaltigen Böden sowie einer Südausrichtung, die eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet. Diese Bedingungen ermöglichen es, Weine mit außergewöhnlicher Finesse, tiefen Farben und intensiven Düften zu produzieren. Grenache und Syrah sind die Hauptrebsorten des Weinguts, die auf den ton- und kalkhaltigen Böden kultiviert werden. So wird den Weinen ihre charakteristische Struktur und Komplexität verleiht. Im Weinberg und Keller folgt das Weingut einer Philosophie, die sowohl die Traditionen als auch innovative Techniken vereint, um die Qualität und Einzigartigkeit jedes Weins sicherzustellen. Die sorgfältige Handhabung der Trauben und der schonende Ausbau der Weine spiegeln das Engagement des Weinguts wider, Weine von unvergleichlicher Qualität zu erzeugen, die das Terroir in seiner reinsten Form ausdrücken.

Region & Weine

Region: Rhônetal
Weinarten: Rotweine, Roséweine, Weißweine
Rebsorten: Grenache, syrah

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 17
Jahresproduktion (in Flaschen): 25000
Beste Lagen: Südorientiert und steil abfallend
Böden: Ton- und kalkhaltig

Wichtige Personen

Kellermeister: Patrick Bernard

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