Domaine Gassier
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Tiefe Verbundenheit mit dem Land
- Biologische und Nachhaltige Arbeitsweise
- Ausgewogene Weine mit einem Fokus auf ausgewogene Mineralität
Domaine Gassier: Meister des biologischen Weinbaus im Herzen des Rhonetals
Die Domaine Gassier ist ein Juwel im Weinbaugebiet Costières de Nîmes, gelegen um den malerischen Fluss Nîmes im Rhonetal. Dieses Weingut zeichnet sich durch einen äußerst umweltbewussten Anbau aus, der in vollkommener Harmonie mit der umgebenden Natur steht. Die Weine von Domaine Gassier sind eine Investition in authentische, nachhaltig produzierte Weine, die das traditionelle Winzerhandwerk ehren und die Natur respektieren.
Die Gründung der Domaine Gassier geht auf Michel Gassier und seine Frau Tina zurück. Michel, der schon seit seiner Kindheit in den Weinbergen seiner Familie arbeitete, setzte seine Leidenschaft fort, indem er Weinbau in Kalifornien lernte. Danach kehrte er nach Frankreich zurück, um den Betrieb seiner Eltern in der vierten Generation zu übernehmen und mit dem erworbenen Wissen zu bereichern.
Die Domaine Gassier ist bekannt für ihren biologischen Anbau und die minimale Intervention im Weinberg sowie im Keller. So entstehen Weine, die ein wahres Spiegelbild ihres Terroirs sind. Die Trauben werden hier traditionell nur handgelesen. Besondere Techniken der Domaine Gassier sind zum Beispiel die massale Selektion, bei der besonders gute und widerstandsfähige Reben reproduziert werden. Die Rebsorten Grenache und Mourvèdre werden als Buschreben erzogen, was zwar eine aufwändige Handlese erfordert, aber die Qualität der Weine deutlich verbessert.
Das Anbaugebiet der Domaine Gassier ist vielfältig. Im Norden zeigen sich eisenhaltige Tonböden, die Spuren von Löss zeigen. Im Süden bestehen die Böden vorwiegend aus Kreide und Sand, wobei sie oft mit einer Schicht an Kieselsteinen bedeckt sind. Hier gedeihen die Rebsorten Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Roussanne, Viognier, Grenache Blanc, Clairette und Carignan, aus denen exquisite Weine entstehen. Besonders die Terroirweine Grenache de Bek und Syrah de Brousson sind charakteristisch für die Domaine Gassier. Aber auch Rebsortenweine, Cuvées, Roséweine und ein Blanc de Blancs werden hier hervorragend gekeltert. Die Domaine Gassier bietet eine beeindruckende Weinpalette, die eine Reise durch die Aromen und Texturen des Rhonetals ermöglicht.
Region & Weine
- Region: Rhônetal
- Weinarten: Weißwein, Roséwein, Rotwein und Schaumwein
- Rebsorten: Grenach Blanc, Roussanne, Clairette, Viognier, Bourboulenc, Grenache, Syrah, Mourvédre, Carignan, Cinsault,
Produktion & Lagen
- Böden: Ton, Kalk, Sand, Kalkstein,
Wichtige Personen
- Inhaber: Michel Gassier
- Kellermeister: Michel Gassier
- 2022 Embruns de Viognier Pays d'Oc IGP - Domaine GassierDomaine Gassier2022 Embruns de Viognier Pays d'Oc IGP
Viognier
IGP
Eine reichhaltige Symphonie von Aromen, dominiert von der Süße von Aprikose und der Frische von Mandarine, begleitet von subtilen mineralischen und vegetativen Nuancen. Dieser Wein präsentiert s...Languedoc
14,30 € 19,07 €/L (0,75 L) - 2020 Nostre Pais Blanc Costières de Nimes AOP Bio - Domaine GassierDomaine Gassier2020 Nostre Pais Blanc Costières de Nimes AOP
- Cuvée (Weiss)
- AOP
Diese komplexe Cuvée wird von einer faszinierenden Mineralität dominiert. Die blumigen und mineralischen Noten, gepaart mit den frischen Aromen von Zitrusfrüchten, vermitteln eine unvergleichlic...Rhône19,30 € 25,73 €/L (0,75 L) - 2017 Lou Coucardié Rouge Costières de Nimes AOP Bio - Domaine GassierDomaine Gassier2017 Lou Coucardié Rouge Costières de Nimes AOP
- Cuvée (Rot)
- AOP
Ein kräftiges, überaus vielschichtiges Bouquet offenbart sich in diesem Wein, das eine harmonische Fusion aus schwarzen Beeren, Gewürzen, Eukalyptus und Vanille präsentiert. Der Körper ist vol...Rhône31,00 € 41,33 €/L (0,75 L) - 2022 Brise de Grenache Rosé Costières de Nimes AOP Bio - Domaine GassierDomaine Gassier2022 Brise de Grenache Rosé Costières de Nimes AOP
- Rosé
- AOP
Getreu der charakteristischen Linie von Gassier präsentiert sich dieser Wein mit überwältigenden terroirbetonten Aromen. Die Nase wird von roten Früchten, Wildblumen, Kräutern und einer subtil...Rhône14,30 € 19,07 €/L (0,75 L) - 2021 Fleur de Syrah Costières de Nîmes AOP Bio - Domaine GassierDomaine Gassier2021 Fleur de Syrah Costières de Nîmes AOP
- Cuvée (Rot)
- AOP
Diese klassische Rhône-Cuvée präsentiert eine ausdrucksstarke Fruchtaromatik, die von kühlen Nuancen geprägt ist. Dunkle Früchte dominieren, begleitet von dem charakteristischen Duft der Garr...Rhône14,30 € 19,07 €/L (0,75 L) - 2021 Côtes du Rhône AOP - Domaine GassierDomaine Gassier2021 Côtes du Rhône AOP
- Rotwein
- AOP
Michel Gassier tanzt mit dem Côtes du Rhône ausnahmsweise aus der Reihe. Im Vergleich zu den sonst so grazilen und frischen Weinen, wird uns ein minimaler Stilbruch präsentiert. Die Nase ist bes...Rhône12,30 € 16,40 €/L (0,75 L) - 2021 Lou Coucardié Blanc Costières de Nîmes AOP Bio - Domaine GassierDomaine Gassier2021 Lou Coucardié Blanc Costières de Nîmes AOP
- Cuvée (Weiss)
- AOP
Dieser Wein beeindruckt mit einer äußerst komplexen und aromatischen Fülle, die von betörenden Noten weißer Blüten, Gewürzen, Veilchen und einer zarten Vanillenote geprägt ist. Am Gaumen en...Rhône31,00 € 41,33 €/L (0,75 L) - 2021 Nostre Pais Rouge Costières de Nîmes AOP Bio - Domaine GassierDomaine Gassier2021 Nostre Pais Rouge Costières de Nîmes AOP
- Cuvée (Rot)
- AOP
Ein Wein von purer Reinheit und beeindruckender Komplexität. Die Aromen von schwarzen Früchten, Kirschen und dem Duft von in der Sonne aufgeheizten Rollkieseln schaffen eine faszinierende Melange...Rhône19,30 € 25,73 €/L (0,75 L)
