Domaine Eyguestre zeichnet sich durch seine Leidenschaft für Wein und Terroir aus. Das traditionsreiche Familienweingut in Séguret produziert drei Farben der AOP Côtes-du-Rhône Villages Seguret. Die Weine von Domaine Eyguestre überzeugen durch Qualität und mehrfach ausgezeichnete Jahrgänge.
Die Weinberge der Domaine Eyguestre werden bereits seit 1919 bewirtschaftet und sind seitdem in Familienbesitz. Damals begann Louis Bellion mit der Polykultur, sein Sohn Ismaël erweiterte die Fläche und mechanisierte den Betrieb. In den 1980er Jahren spezialisierte Lucien Bellion den Anbau auf Weinreben. Laurent Bellion, die vierte Generation, gründete das Weingut offiziell im Jahr 2000 und produziert seit 2011 eigene Weine. Domaine Eyguestre ist für seine ausgezeichneten Weine bekannt, die unter anderem bereits von Decanter und James Suckling bewertet wurden. Das Weingut ist HVE-zertifiziert und verbindet so Tradition mit nachhaltigen Praktiken .
Die Philosophie des Weinguts Domaine Eyguestre basiert auf nachhaltiger Bewirtschaftung und Leidenschaft für das Terroir. Die Weinberge erstrecken sich über kalkhaltige Lehmböden, wobei der Unterboden aus blauem Mergel besteht. Die Rebsorten Grenache und Syrah gedeihen hier besonders gut. Der Ertrag ist auf 35 hl/ha begrenzt, was eine hohe Qualität der Trauben sicherstellt.
Im Weinberg setzt Domaine Eyguestre auf traditionelle und umweltfreundliche Techniken. Die sorgfältige Handarbeit und selektive Lese garantieren die beste Traubenqualität. Im Keller erfolgt die Vinifikation unter strengen Qualitätskontrollen. Moderne Methoden und eine schonende Verarbeitung ermöglichen es, das volle Potenzial der Trauben auszuschöpfen.
Die besten Lagen des Weinguts liefern außergewöhnliche Weine, darunter die preisgekrönten Rotweine, die von renommierten Kritikern wie James Suckling und Decanter hoch bewertet wurden. Die Weine des Domaine Eyguestre spiegeln die einzigartige Charakteristik des Terroirs wider und bieten ein unvergleichliches Genusserlebnis .
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