Les Caves Henri de Richemer ist tief verwurzelt im Languedoc. Seit 1934 spezialisiert sich die Kellerei auf Weißwein und präsentiert sich als stolze Vertreterin der Weinbaukultur des Bassin de la Thau. Durch die Nutzung einzigartiger lokaler Rebsorten wie Terret Blanc und Marselan hebt sich Les Caves Henri de Richemer mit seinen Produkten hervor. Die Kombination aus Tradition, modernem Weinbau und einem starken Fokus auf Önotourismus macht die Weine nicht nur zu einem Genuss für den Gaumen, sondern auch zu einer Entdeckungsreise in die Herzlichkeit und Innovationskraft des südfranzösischen Weinbaus .
Les Caves Henri de Richemer gründete sich aus der Vereinigung der Genossenschaften von Agde und Marseillan im Jahr 1930. Diese Fusion ermöglichte es den Landwirten, ihre Kräfte in der Transformation, Lagerung und im Verkauf ihrer Ernten zu bündeln. Im Jahr 1998 wurde die Marke Caves Richemer mit der Einführung der „Bouteille Sous Globe“ etabliert, ein Symbol ihrer Qualität und Tradition. Die Kellerei hat sich, dank ihrer herausragenden Weißweine, einen Namen gemacht und wurde bereits 1951 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Über die Jahre hat sich Richemer nicht nur als Hauptlieferant für namhafte Kunden wie Maison Noilly Prat etabliert, sondern auch als kulturelles und touristisches Zentrum entwickelt.
Bei Les Caves Henri de Richemer verbindet sich die Philosophie von Weinberg und Keller untrennbar mit der Landschaft des Languedoc und deren einzigartiger Terroirprägung. Die Lehm-Kalk-Böden sind geprägt von Basaltkieseln und bieten die Grundlage für die Vielfalt und Qualität ihrer Weine. Die sorgfältig ausgewählten Rebsorten wie Piquepoul, Viognier, Muscat Sec, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Terret, Cinsault, Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet-Sauvignon und Marselan gedeihen hier unter optimalen Bedingungen. Besondere Aufmerksamkeit widmet das Weingut der Domaine de Maraval, die sich durch ihre Lage und das einzigartige vulkanische Terroir hervorhebt. Die Kombination aus traditionellem Wissen und innovativen Ansätzen führt zu charakterstarken Weinen, die die Intensität und die Herausforderungen des Südens widerspiegeln und somit die Essenz von Les Caves Henri de Richemer verkörpern.
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