Domaines de Moulines et Figueirasse steht für qualitativ hochwertige Weine, die durch ihre Nähe zur Camargue und dem Mittelmeer geprägt sind. Die Weinberge, nur 200 Meter vom Meer entfernt, erzeugen aromatische und einzigartige Weine. Mit einer langen Tradition und modernen önologischen Techniken bietet das Weingut Weine mit besonderer Finesse und Fruchtigkeit, ideal für genussvolle Momente.
Domaines de Moulines et Figueirasse wurde 1913 gegründet, als Léonce Etienne das Weingut erwarb und es seiner Tochter Léoncie als Mitgift schenkte. Seitdem ist der Weinanbau ein fester Bestandteil des Lebens der Familie Saumade. Über fünf Generationen hinweg haben sie das Weingut ausgebaut und modernisiert. Heute umfasst das Weingut 55 Hektar und liegt malerisch in der Camargue, nur 200 Meter vom Meer entfernt. Dank der einzigartigen Kombination aus Tradition und modernster Önologie haben Domaines de Moulines et Figueirasse zahlreiche Preise gewonnen und gehören zu den renommiertesten Weingütern der Region.
Die Philosophie von Domaines de Moulines et Figueirasse im Weinberg und Keller basiert auf einem tiefen Respekt für die Natur und das Terroir. Auf der Domaine de Figueirasse, in Grau-du-Roi in der Petite Camargue gelegen, wachsen die Reben direkt im Sand, was außergewöhnliche salzige und jodhaltige Aromen in den Weinen erzeugt. Die Nähe zum Mittelmeer und die salzhaltige Brise verleihen den Weinen, insbesondere den drei Cuvées "Les Saladelles", "Gris de Gris" und "Les Baronnets", eine unverwechselbare Note.
Auf der Domaine de Moulines hingegen profitieren die Reben von einem ton- und kalkhaltigen Terroir, das besonders aromatische und leichte Weine hervorbringt. Hier werden Rebsorten wie Chardonnay, Viognier, Vermentino, Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc, Grenache Gris, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Marselan und Syrah angebaut. Dieses vielfältige Rebsortenspektrum ermöglicht die Herstellung von Weinen mit einzigartiger aromatischer Präsenz und Finesse.
Die besten Lagen des Weinguts befinden sich in der AOP Sable de Camargue, die für ihre sandigen Böden bekannt ist. Diese außergewöhnlichen Bedingungen tragen zur Herstellung von Weinen bei, die sowohl durch ihre Frische als auch durch ihre aromatische Tiefe überzeugen. Domaines de Moulines et Figueirasse ist somit ein Symbol für Qualität und Tradition in der Weinherstellung.
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