Domaine de Verchant

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Domaine de Verchant

40 Hektar biologischer Weingut
Terroir in der AOP La Méjanelle, Rollkiesel und sonniges Klima
Weine mit Einflüssen von Mistral und Meeresbrisen

Domaine de Verchant: Weine mit mediterranem Charakter und Finesse

Das Domaine de Verchant vereint historische Architektur mit modernem Design und schafft so eine luxuriöse Atmosphäre. Die sorgfältige Restaurierung des Châteaus bewahrt sein Erbe, während nachhaltiger, biologischer Weinbau höchste Qualität garantiert. Ein idealer Wein für Genießer, die Exzellenz und Umweltbewusstsein schätzen.

Im Jahr 1582 erwarb Pierre Verchant ein landwirtschaftliches Anwesen nahe Montpellier, das über die Jahrhunderte mehrfach die Besitzer wechselte. 1878 ließ Jules Leenhardt das Herrenhaus im Stil der „Folies Montpelliéraines“ umgestalten und den Park von den renommierten Schweizer Landschaftsarchitekten Denis und Eugène Bühler anlegen. 2002 kauften Chantal und Pierre Mestre das Anwesen als Familienresidenz und setzten sich für den Erhalt seines historischen Erbes ein. Um das Gelände vor städtischer Entwicklung zu schützen, ließ Pierre Mestre den Park als Historisches Denkmal einstufen. In einer siebenjährigen Restaurierung arbeiteten erfahrene Handwerker daran, die ursprüngliche Architektur zu bewahren und mit modernen Elementen zu verbinden.

Das Domaine de Verchant verbindet nachhaltigen Weinbau mit modernster Kellertechnik, um Weine mit Charakter und Eleganz zu erzeugen. Auf 16 Hektar werden die Rebsorten Grenache, Syrah, Merlot, Mourvèdre, Vermentino, Chardonnay und Sauvignon Blanc nach biologischen und integrierten Methoden kultiviert. Seit April 2022 umfasst das Weingut, durch den Erwerb des Château des Mazes in Saint-Aunès, insgesamt 40 Hektar. Die besten Lagen zeichnen sich durch die typischen galets roulés der „La Méjanelle“ aus, die Wärme speichern und das Wachstum der Reben fördern.

Im Keller setzt Kellermeister Aimé Saïn auf eine behutsame Verarbeitung, die den individuellen Ausdruck des Terroirs bewahrt. Die historischen Keller wurden um zwei moderne Bereiche erweitert, in denen neben den eigenen Weinen auch französische und internationale Grand Crus lagern. Für Liebhaber bietet das Weingut exklusive Verkostungen in kleinen Gruppen an, die einen Einblick in die Weinphilosophie des Hauses ermöglichen.

Region & Weine

Region: Languedoc Roussillon

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 40
Jahresproduktion (in Flaschen): 45000

Wichtige Personen

Kellermeister: Aimé Saïn

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

Home >
Weinregionen >
Frankreich Wein >
Languedoc >
Domaine de Verchant