Domaine Bellespierres, ein traditionsreiches Weingut im Languedoc, ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die das Terroir von Saint-Georges-d’Orques perfekt zur Geltung bringen. Das Weingut, geführt von Damien Coste, verbindet alte Weinbautraditionen mit modernen Techniken, um Weine von herausragender Qualität zu produzieren.
Die Rotweine des Weinguts werden aus einer beeindruckenden Vielfalt an Rebsorten wie Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Mourvèdre sowie den seltenen Sorten Counoise, Picpoul Noir und Riveyrenc hergestellt. Diese Weine zeichnen sich durch ihre Tiefe und komplexe Struktur aus, die durch die kalkhaltigen Böden der Region verstärkt werden. Die Weißweine, geprägt von Roussanne, Viognier, Grenache Blanc und Muscat Petits Grains Blancs, überzeugen durch frische, fruchtige und florale Aromen.
Damien Coste legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau, um die natürlichen Ressourcen zu schonen und die Authentizität der Weine zu bewahren. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und Keller gewährleistet, dass jeder Wein die charakteristischen Merkmale der verwendeten Rebsorten und des einzigartigen Terroirs widerspiegelt.
Domaine Bellespierres bietet eine breite Palette an Weinen, die sowohl Kenner als auch Weinliebhaber ansprechen. Von den mineralischen, würzigen Rotweinen bis zu den frischen, blumigen Weißweinen – hier findet jeder Weinliebhaber einen Tropfen, der begeistert.
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