Le Chai de la Louve
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Ambitioniertes Brüderpaar mit Leidenschaft für Wein
- Sulfitfreie Cuvées, die ihr reiches Terroir widerspiegeln
- Traditioneller und nachhaltiger Weinbau
Le Chai de la Louve: Einzigartige Amphoren-Weine aus historischem Terroir
Le Chai de la Louve, ein renommiertes Weingut im Mâconnais-Gebiet, zeichnet sich durch seine langjährige Geschichte und nachhaltigen Anbaumethoden aus. Die von den Geschwistern Florian und Bastien geführten Weinberge bieten einzigartige, in Amphoren gereifte Weine, die das reiche Terroir und ihren Einsatz für Umweltschutz widerspiegeln.
Im Zentrum des kulturellen Dreiecks Cluny, Tournus und Mâcon gelegen, profitiert Le Chai de la Louve von einem Erbe, das bis in die Zeit der Römer zurückreicht und durch die Mönche von Cluny bereichert wurde. Die Brüder Florian und Bastien haben das Weingut mit ihrer Leidenschaft für traditionelle und nachhaltige Weinbaupraktiken neu belebt. Durch die Erweiterung ihrer Flächen in Péronne konnten sie die einzigartigen Terroirs nutzen und ihre Produktpalette diversifizieren. Ihr Engagement für den Umweltschutz spiegelt sich in der Zertifizierung für High Environmental Value (Haute Valeur Environnementale) wider, die die nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge unterstreicht. Le Chai de la Louve steht somit nicht nur für exquisite Weine, sondern auch für ein tiefes Verständnis für Natur und Tradition
Le Chai de la Louve verfolgt eine Philosophie, die tief in der Liebe zur Natur und dem Respekt vor dem Terroir verwurzelt ist. Ihre Weinberge, verteilt über verschiedene Sektoren und Reliefs, spiegeln die Vielfalt der Lejm-Kalk-Böden wider und ermöglichen es, Weine zu kreieren, die das einzigartige Terroir jeder Lage hervorheben. Mit einem Fokus auf die Rebsorten Chardonnay, Pinot und Gamay nutzt das Weingut seine geografische Vielfalt, um Cuvées wie den Mâcon Village und Mâcon Péronne ohne Sulfite zu produzieren. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und die innovative Nutzung von Amphoren im Keller unterstreichen ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit. Ihre Techniken minimieren das Risiko von Krankheiten und fördern eine gesunde Traubenreife, was die Basis für die Produktion von Spitzenweinen bildet.
Region & Weine
- Region: Burgund
- Weinarten: Weißwein, Rotwein
- Rebsorten: Chardonnay, Pinot, Gamay
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 0
- Jahresproduktion (in Flaschen): 0
- Beste Lagen: Chardonnay
- Böden: Lehm-Kalkstein
Wichtige Personen
- Inhaber: oui
- Kellermeister: Beau florian
- Außenbetrieb: 0
- Mitgliedschaften: non
- 2022 Mâcon villages AOP - Le Chai de la LouveLe Chai de la Louve2022 Mâcon villages AOP
Chardonnay
AOP
Im Glas schimmert der Wein in einem frischen Zitronengelb mit goldenen Reflexen. Die Nase ist sehr ausdrucksstark mit aromatischen Noten von Zitrone und weißen Blüten. Am Gaumen ist dieser Weißw...Burgund14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2022 Mâcon Péronne "les cousits" AOP trocken - Le Chai de la LouveLe Chai de la Louve2022 Mâcon Péronne "les cousits" AOP trocken
Chardonnay
Trocken
Der Wein zeigt sich glänzend und klar im Glas. Die Nase ist ausdrucksstark und köstlich mit blumigen Aromen. Die vorherrschenden Noten im Geschmack von weißen Blüten und Zitrusfrüchten verbind...Burgund15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2023 Mâcon rouge Anfora Gamay AOP trocken - Le Chai de la LouveLe Chai de la Louve2023 Mâcon rouge Anfora Gamay AOP trocken
Gamay
Trocken
Im Glas zeigt sich dieser Wein in einem kräftiges Granatrot. Die Nase ist kräftig, reich und charmant mit fruchtigen Noten. Am Gaumen vollmundig mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, sowi...Burgund16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2023 Pinot Rouge Bourgogne AOP trocken - Le Chai de la LouveLe Chai de la Louve2023 Pinot Rouge Bourgogne AOP trocken
Pinot Noir
Trocken
Im Glas zeigt er ein intensives Rot mit dunklen Reflexen. Die Nase treffen fruchtig, klare Aromen von Kirschen und Kirschwasser. Am Gaumen Aromen von Kirschen und roten Früchten und seidige Tannin...Burgund17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2021 Mâcon Péronne Anfora Chardonnay AOP trocken - Le Chai de la LouveLe Chai de la Louve2021 Mâcon Péronne Anfora Chardonnay AOP trocken
Chardonnay
Trocken
Die Farbe des Weins ist glänzend und intensiv. Die Nase ist harmonisch mit blumigen, pflanzlichen Aromen von Buchsbaum, Knospen der schwarzen Johannisbeere und Weißdorn sowie Noten von weißen Fr...Burgund19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2022 Mâcon Azé Anfora Chardonnay AOP trocken - Le Chai de la LouveLe Chai de la Louve2022 Mâcon Azé Anfora Chardonnay AOP trocken
Chardonnay
Trocken
Blasses Gold mit schimmernden Reflexen sticht ins Auge. Aus dem Glas strömen komplexe Aromen von Zitrusfrüchten mit einem floralen Touch von Flieder und einem reichen und mineralischen Hauch. Am ...Burgund19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - Le Chai de la Louve Kennenlern-Paket - Le Chai de la Louve27% sparenLe Chai de la LouveLe Chai de la Louve Kennenlern-Paket
Probierpaket
AOP
Entdecken Sie die Welt von Le Chai de la Louve mit dem Entdeckungspaket, einem Verkostungspaket mit einer erlesenen Auswahl an Weiß- und Rotweinen aus dem berühmten Terroir des Mâconnais. Das im...BurgundUVP 99,00 € 72,00 € 16,00 €/L (6 x 0,75 L)
