Château Moulin à Vent
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- 1732 gegründet im Weingebiet Beaujolais
- Rotweine aus der Rebsorte Gamay
- 37 Hektar Weinberge
Château Moulin-à-Vent: Historisches Weingut mit preisgekrönten Weinen
Château Moulin-à-Vent steht seit 1732 für erstklassige Weine aus der renommierten Moulin-à-Vent-Appellation. Die alten Gamay-Reben wachsen auf 23 einzigartigen Terroirs und verleihen den Weinen Tiefe und Charakter. Die Verbindung aus Tradition und moderner Weinbereitung macht dieses Weingut zu einer echten Referenz für herausragende Qualität.
Château Moulin-à-Vent wurde 1732 im Herzen der renommierten Moulin-à-Vent-Appellation gegründet und zählt heute zu den bedeutendsten Weingütern der Region. Ursprünglich als Château des Thorins bekannt, erhielt es 1936 mit der Einführung der ersten französischen AOC seinen heutigen Namen. Eine prägende Figur in der Geschichte des Weinguts war Philiberte Pommier, die den Weinberg ab 1794 mit großer Hingabe bewirtschaftete und 1862 für ihre herausragende Arbeit auf der Weltausstellung in London mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. 1911 übernahm der Unternehmer Julien Damoy das Château und modernisierte es grundlegend. Seit 2009 führt die Familie Parinet das Weingut mit einer gelungenen Verbindung aus Tradition und Innovation weiter. Die kontinuierliche Qualitätssteigerung wurde mehrfach gewürdigt, unter anderem durch die Aufnahme in die Liste der 100 besten Weingüter weltweit durch das Wine & Spirits Magazine in den Jahren 2017, 2020 und 2021.
Château Moulin-à-Vent steht für eine traditionsbewusste und zugleich moderne Herangehensweise an den Weinbau, die das einzigartige Terroir der Appellation bestmöglich zur Geltung bringt. Die Weinberge erstrecken sich über 23 charakteristische Parzellen rund um das Château, die ikonische Windmühle und das Hameau des Thorins. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg beginnt mit einer präzisen Reberziehung und wird durch nachhaltige Anbaumethoden ergänzt, um die Vitalität der Böden zu bewahren. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, um nur die besten Trauben zu selektieren und eine optimale Qualität zu gewährleisten.
Im Keller setzt Château Moulin-à-Vent auf eine behutsame Verarbeitung, um die Ausdruckskraft des Terroirs und die Finesse der Rebsorte zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung ermöglicht es, die Aromen präzise herauszuarbeiten, während die Reifung in französischen Eichenfässern dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Besonders die Einzellagen-Cuvées spiegeln die Vielfalt des Terroirs wider, während der klassische Moulin-à-Vent mit seiner kraftvollen Eleganz die Essenz der Appellation verkörpert. Diese Verbindung aus akribischer Handarbeit, jahrhundertealter Tradition und innovativen Techniken macht Château Moulin-à-Vent zu einer der führenden Referenzen im Beaujolais.
Region & Weine
- Region: Burgund
