Weingut Willibald Klüpfel

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Norbert und Sigrid Klüpfel

Inhaber

1957 gegründetes Familienweingut in 3. Generation
Traditionsbewusst und aufgeschlossen
Jeder Wein bekommt die Zeit, die er braucht, um sich voll zu entfalten

Weingut Willibald Klüpfel: prämierte Spezialitäten aus Weinfranken

Das Weingut Willibald Klüpfel aus Thüngersheim in Franken macht Wein aus Leidenschaft! Hier wird jedem einzelnen Wein die Zeit zugestanden, die es braucht, um einen ausdrucksstarken, unverwechselbaren Tropfen zu vinifizieren. Die einzigartigen Buntsandstein- und Muschelkalkböden, sowie das besondere Mikroklima der Region garantieren schmackhafte Weine. Ehrlich, bodenständig und typisch fränkisch.

Es begann alles im Jahre 1957, als Willibald Klüpfel einen landwirtschaftlichen Mischbetrieb gründete, der bis 1976 bestand. Mit der Aussiedlung 1970 an die Ortsrandlage unterhalb vom Thüngersheimer Johannisberg konzentrierte sich die Familie fortan ganz auf das Weinmachen. Verantwortlich seit 1995 im Weingut Willibald Klüpfel ist Winzermeister Norbert Klüpfel mit Frau Sigrid. Mit dabei ist Sohn Sebastian, der seine Ausbildung zum Winzer und Weintechnologen, mit Weiterbildung zum Techniker für Weinbau und Oenologie 2020 erfolgreich abgeschlossen hat.

Thüngersheim ist eine kleine Weinbaugemeinde im unterfränkischen Landkreis Würzburg. Die bedeutendsten Weinlagen hier sind der Johannisberg und der Scharlachberg. Der Weinort begeistert mit mittelalterlichem Flair und besten Bedingungen für den Weinanbau! Im Regenschatten von Rhön und Spessart ist die Region eine der regenärmsten Deutschlands, wovon vor allem der Weinanbau profitiert. Jedes Jahr im Herbst packen alle Familienmitglieder vom Weingut Willibald Klüpfel mit an, um die Lese in den Keller zu bringen. Der Ausbau erfolgt nach den Regeln der traditionellen Handwerkskunst mithilfe moderner Technik!

Angebaut werden vom Weingut Willibald Klüpfel auf den Lagen Thüngersheimer Johannisberg, und Thüngersheimer Scharlachberg die Rebsorten Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Weiß- und Grauburgunder, Riesling, Scheurebe, Kerner, Spätburgunder, Schwarzriesling und Domina. Probieren Sie unter den Weißweinen den 2020er Riesling Kabinett lieblich Thüngersheimer Johannisberg oder den 2018er Zwilling A Qualitätswein halbtrocken, einer harmonischen Rotweincuvée in der Schlegelflasche. Zu empfehlen ist auch der 2020er Silvaner Spätlese trocken "Alte Reben" Thüngersheimer Johannisberg vom Weingut Willibald Klüpfel in der traditionellen Bocksbeutelflasche.

Region & Weine

Region: Franken
Unterregion: Maindreieck
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Rotling
Rebsorten: Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling, Scheurebe, Kerner, Spätburgunder, Schwarzriesling, Domina

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 5,2 ha
Beste Lagen: Thüngersheimer Johannisberg, Thüngersheimer Scharlachberg
Böden: Muschelkalk, Buntsandstein

Wichtige Personen

Inhaber: Norbert Klüpfel
Kellermeister: Norbert Klüpfel, Sebastian Klüpfel

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