Weingut Roman Schneider
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Weinbau in der Familie seit 1676.
- 7 Hektar in den besten Lagen Frankens.
- Typisch fränkisch trockene Ausbauweise.
Weingut Roman Schneider: Von typisch fränkisch bis trendig "Orange"
In ihrem Heimatort in Nordheim am Main blickt Familie Schneider auf eine lange Weinbautradition zurück. Große Weine, die Jahrgangsbesten, entstehen im heutigen Weingut Roman Schneider aus alten Reben. Trockener Riesling gehört in diese Kategorie ebenso wie die Scheurebe. Sie gibt es trocken und halbtrocken ausgebaut. Im Trend: Der "Orange Wine" ist eine Cuvée aus den weißen Trauben von Silvaner und Traminer, die in traditioneller Maischegärung entstanden ist. Raritäten in Rot und Weiß aus dem Barrique ergänzen das umfangreiche Sortiment des fränkischen Weingutes.
Vater Roman Schneider und Mutter Hannelore gründeten das Weingut im Jahr 1957 und begannen mit der Pflanzung selbst veredelter Weinreben. Erste Rotweinsorten kamen 1974 hinzu. Seit dem Jahr 1987 wachsen in den Weinbergen vom Weingut Roman Schneider Chardonnay-Reben. Sohn Joachim Schneider verbrachte nicht nur seine Kindheit im Weinberg, sondern entdeckte hier frühzeitig seine Leidenschaft für den Wein. Seit dem Jahr 1985 trägt er Verantwortung im Keller, meistert Herausforderungen und widmet sich Neuem. Zahlreiche Prämierungen - darunter Goldmedaillen des fränkischen Weinbauverbandes - zeugen von der Qualität der Weine vom Weingut Roman Schneider .
Im Weingut Roman Schneider werden sieben Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Die Lagen zählen zu den besten in Franken. Sie erstrecken sich vom Nordheimer Vögelein über den Sommeracher Katzenkopf bis zum Iphöfer Kalb. Hier gedeihen unter besten klimatischen Bedingungen der Region die Sorten Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Scheurebe, Weißburgunder, Spätburgunder, Schwarzriesling, Chardonnay, Traminer, Cabernet Mitos, Bacchus und Regent. Die Arbeit im Weinberg erfolgt im Weingut Roman Schneider naturnah und mit umweltschonenden Methoden, der Ausbau im Keller sortiert nach Jahrgängen, Lagen und Rebsorten.
Böden mit Anteilen von Muschelkalk, Lösslehm und Gipskeuper verleihen den Trauben Individualität und Mineralität. Während in den "Klassikern" traditionelle Rebsorten mit typisch fränkischem Charakter stecken, überzeugt die "Junge Linie" leicht, frisch und unkompliziert. Freunden von Secco und Sekt wird im Weingut Roman Schneider eine umfassende Auswahl geboten. Liebhaber edelsüßer Tropfen finden in der "Collection Weinjuwelen" ihren Favoriten.
Region & Weine
- Region: Franken
- Unterregion: Maindreieck
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein, Orangewein
- Rebsorten: Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Scheurebe, Weisser Burgunder, Spätburgunder, Schwarzriesling, Chardonnay, Traminer, Cabernet Mitos, Bacchus, Regent
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 7
- Jahresproduktion (in Flaschen): 45000
- Beste Lagen: Nordheimer Vögelein, Sommeracher Katzenkopf, Iphöfer Kalb
- Böden: Muschelkalk, Lehmlöß, Gipskeuper
Wichtige Personen
- Inhaber: Joachim Schneider
- Kellermeister: Joachim Schneider
- Außenbetrieb: Joachim Schneider
- Mitgliedschaften: fränkischer Weinbauverband, Fränkisches Gewächs, Inselweinmacher
- Secco Weiß - Weingut Roman SchneiderWeingut Roman SchneiderSecco Weiß
Cuvée (Weiss)
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
Erfrischend, spritzig. Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2023 Sommeracher Katzenkopf Silvaner Kabinett trocken - Weingut Roman Schneider5% sparenWeingut Roman Schneider2023 Sommeracher Katzenkopf Silvaner Kabinett trocken
Silvaner
Trocken
blumiges, fruchtiges Bukett nach grünen Apfel, leichtere, feine Art Leichterer, junger Wein, saftig und knackigFrankenRegulärer Preis: UVP 7,00 €
Special Price 6,60 €
8,80 €/L (0,75 L) - 2021 Nordheimer Vögelein Schwarzriesling halbtrocken - Weingut Roman Schneider4% sparenWeingut Roman Schneider2021 Nordheimer Vögelein Schwarzriesling halbtrocken
Schwarzriesling
Halbtrocken
Harmonisch mild, nicht süß, eher in Richtung trocken - fruchtige Aromen.-halbtrocken-FrankenRegulärer Preis: UVP 7,00 €
Special Price 6,70 €
8,93 €/L (0,75 L) - 2018 Regent trocken - Weingut Roman Schneider4% sparenWeingut Roman Schneider2018 Regent trocken
Regent
Trocken
Würzig, leicht-grafitische mineralische Aromen und reife Sauerkirsche- feine Tannine im Geschmack gepaart mit diesen Beerenaromen sind typisch für diese Rebsorte. maritimer südländischer Charak...FrankenRegulärer Preis: UVP 7,00 €
Special Price 6,70 €
8,93 €/L (0,75 L) - 2021 Riesling Kabinett "Smaragd" trocken - Weingut Roman SchneiderWeingut Roman Schneider2021 Riesling Kabinett "Smaragd" trocken
Riesling
Trocken
Exotisch, fruchtige Aromen. Betörende Aromen und farbige, grüne Reflexe erinnern an exotische Früchte. Seine Natürlichkeit und harmonische Geschmackserlebnisse betören Ihre Sinne.Franken6,85 € 9,13 €/L (0,75 L) - 2024 Müller-Thurgau-Cuvée trocken - Weingut Roman SchneiderWeingut Roman Schneider2024 Müller-Thurgau-Cuvée trocken
Müller-Thurgau / Rivaner
Trocken
In der Nase dezente Zitrus / Grapefruit-Fruchtaromen. Den Geschmack prägt die , die von einem ausgeprägter Fülle begleitet wird. -trocken-Franken7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Nordheimer Vögelein Scheurebe Kabinett trocken - Weingut Roman Schneider6% sparenWeingut Roman Schneider2024 Nordheimer Vögelein Scheurebe Kabinett trocken
Scheurebe
Trocken
feine Aromen von Stachelbeere und Litschi aber nicht aufdringlich. Ein Rebell unter den fruchtigen trockenen Weissweinen.FrankenRegulärer Preis: UVP 7,50 €
Special Price 7,00 €
9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Spätburgunder Rosé Kabinett "Turmalin" trocken - Weingut Roman Schneider6% sparenWeingut Roman Schneider2024 Spätburgunder Rosé Kabinett "Turmalin" trocken
Spätburgunder
Trocken
Seine zart-rosa Farbe und die weiche femine Art finden sich im Geschmack wieder. Als dritte Weinart ist er eigenständig, harmonisch und typisch im Charakter.FrankenRegulärer Preis: UVP 7,50 €
Special Price 7,00 €
9,33 €/L (0,75 L) - 2022 Iphöfer Kalb Silvaner Kabinett trocken - Weingut Roman SchneiderWeingut Roman Schneider2022 Iphöfer Kalb Silvaner Kabinett trocken
Silvaner
Trocken
Markant, typischer Silvaner vom Steigerwald-feinfruchtig und mineralisch -gewachsen auf Gipskeuperboden mit feiner Aromatik nach Aprikose.FrankenRegulärer Preis: UVP 7,70 €
Special Price 7,50 €
10,00 €/L (0,75 L) - 2021 Nordheimer Vögelein WEISSER BURGUNDER KABINETT -trocken- 0,75L.-BB trocken - Weingut Roman SchneiderWeingut Roman Schneider2021 Nordheimer Vögelein WEISSER BURGUNDER KABINETT -trocken- 0,75L.-BB trocken
Weissburgunder
Trocken
Dicht, fruchtig, cremig, buttrig geschmeidig und weich. Zarter Duft nach Jasmin, facettenreich. Der Wein hat eine dezente und weiche Säure. (Bocksbeutel 0.75 l)Franken7,70 € 10,27 €/L (0,75 L) - 2019 Cuvée Rot "Tamesis" trocken - Weingut Roman Schneider11% sparenWeingut Roman Schneider2019 Cuvée Rot "Tamesis" trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Eine Weinkomposition von Rebsorten eines Jahrgangs Spätburgunder, Pinot Meunier (Schwarzriesling) und Cabernet Mitos. Im Aroma dunkle Beerenfrüchte harmonische Machart opulent und vielschichtig...FrankenRegulärer Preis: UVP 8,90 €
Special Price 7,90 €
10,53 €/L (0,75 L) - 2022 Vögelein trocken - Weingut Roman SchneiderWeingut Roman Schneider2022 Vögelein trocken
Bacchus
Trocken
blumiger Duft nach Flieder, feinfruchtig - zu leichten Speisen, Sommersalate, zu Pastagerichten und passend zu maritimer KücheFranken8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - Fränkischer Zwetschgen Brand 0,7 L - Weingut Roman SchneiderWeingut Roman SchneiderFränkischer Zwetschgen Brand 0,7 L
Spirituose
12,60 € 18,00 €/L (0,7 L) - 2022 Nordheimer Vögelein Traminer Spätlese trocken - Weingut Roman SchneiderWeingut Roman Schneider2022 Nordheimer Vögelein Traminer Spätlese trocken
Traminer
Trocken
Blumig und fruchtig, feine Mandarine dezent -nicht aufdringlich. Kräftig und opulent im Geschmack mit großen Abgang -trocken-Franken14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2021 Nordheimer Vögelein Scheurebe Spätlese trocken - Weingut Roman SchneiderWeingut Roman Schneider2021 Nordheimer Vögelein Scheurebe Spätlese trocken
Scheurebe
Trocken
Feine filigrane Aromatik, Jahannisbeere und Lychee - exotische Fruchtaromen nach roter Grapefruit. komplex und mit feiner SäuereFranken14,30 € 19,07 €/L (0,75 L) - 2018 OrangeWein Cuvée Weiß Spätlese "Phaeton" trocken - Weingut Roman Schneider6% sparenWeingut Roman Schneider2018 OrangeWein Cuvée Weiß Spätlese "Phaeton" trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Cuvée aus weißen Trauben vom Silvaner und Traminer gemacht mit der traditionellen Maischegärung/Spontangärung (durch natürliche Hefen aus dem Weinberg) sowie 2 Wochen belassen auf der Maische....FrankenRegulärer Preis: UVP 18,00 €
Special Price 16,80 €
22,40 €/L (0,75 L) - 2021 Chardonnay Barrique trocken - Weingut Roman SchneiderWeingut Roman Schneider2021 Chardonnay Barrique trocken
Chardonnay
Trocken
2021 Chardonnay Barrique trockenFranken18,00 € 24,00 €/L (0,75 L)
