Weingut Poth

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Gerald Poth

Inhaber & Kellermeister

Niveau-Qualität-Nachhaltigkeit
Seit 1987 biologische und biotechnische Verfahren
Jährlich Prämierungserfolge bei regionalen, bundesweiten und internationalen Wettbewerben

Weingut Poth: Naturnahe Arbeit im Weingut für Frankenweine von Spitzenqualität

Im Weingut Poth ist die Pflege der Trauben im Weinberg ausschlaggebend für die hohe Qualität der Weine, die durch den Ausbau im Keller noch den letzten Schliff erhalten. Nach dieser Philosophie entsteht auf dem Poth Weingut in Röttingen seit Generationen ein Spitzenwein, der von Kennern auch weit außerhalb der Region wegen seines typischen Charakters geschätzt wird.

Das Weingut wird heute von Gerald Poth in dritter Generation geführt. Die Geschichte vom Weingut Poth geht auf das Jahr 1920 zurück, als Wilhelm Poth aus der Pfalz nach Röttingen übersiedelte und dort an den geschützten Südhängen gemeinsam mit seiner Frau Maria ein kleines Weingut gründete, wobei er auf seinem ersten Weinberg einen sortenreinen Riesling anbaute. In der nächsten Generation übernahm schließlich Robert Poth das Weingut als selbstvertreibender Winzer und erweiterte die Anbaufläche wesentlich. Unter anderem führte Robert auch die Rebveredelung im Poth Weingut ein. Sein Sohn Gerald übernahm das Weingut schließlich im Jahr 1987 und setzte sich für den ökologischen Weinanbau ein.

Schon seit der Übernahme des betriebs durch Gerald verzichten man im Weingut Poth konsequent auf den Einsatz von chemischen Mitteln zur Schädlingsbekämpfung. Vielmehr hat man die Hänge mit unterschiedlichen Gräsern und Kräutern bepflanzt, die nicht nur die Bodenstruktur begünstigen, sondern auch nützliche Insekten anziehen, so dass ein natürliches Gleichgewicht entsteht. Bei der Pflege der Rebstöcke geht es beim Poth Weingut darum, ein gutes Verhältnis zwischen Laub und Trauben zu schaffen. Die Traubenmenge wird zu Gunsten der Qualität der Trauben begrenzt. Schließlich werden die Trauben mit großer Sorgfalt gelesen und verarbeitet, um die hohe Qualität und Fruchtigkeit des Weins zu erzielen.

Die Premiumlage von Weingut Poth ist die Höll. Hier wird Riesling angebaut, der dort die perfekten klimatischen und Bodenbedingungen findet, um zu einem beliebten Spitzenwein heranzureifen. Aus diesem Riesling entsteht auch der spritzige Winzersekt, der auf dem Weingut im Flaschengärungsverfahren erzeugt wird. Am Röttinger Feuerstein werden die typisch fränkischen Rebsorten angebaut und auf kleineren wächst dort auch der seltenere Weißburgunder.

Region & Weine

Region: Franken
Unterregion: Main Süden
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rotling, Winzersekt, Secco, Winzerglühwein
Rebsorten: Silvaner, Riesling, Müller-Turgau, Tauberschwarz, Traminer

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 5,8
Jahresproduktion (in Flaschen): 40000
Beste Lagen: Röttinger Feuerstein, "Hölle"
Böden: Muschelkalk

Wichtige Personen

Inhaber: Gerald Poth
Kellermeister: Gerald Poth
Außenbetrieb: Gerald Poth
Mitgliedschaften: Fränk. Weinbauverband, Fränkisches Gewächs, Weinland Taubertal, Wein-Plus.de

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