Weingut Patrizierhof

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Björn Grebner

Kellermeister

Selbstvermarkter aus Überzeugung u. mit Erfolg
Frankenweine in bemerkenswerter Qualität
Prämierte Domina

Weingut Patrizierhof: klassische fränkische Weine mit Charme

Das fränkische Weingut Patrizierhof - früher Weingut Grebner - mit seinem historischen Haupthaus aus dem Jahr 1738 hat seinen Sitz in Großlangheim. 1984 entschied Familie Grebner, nach jahrelanger Genossenschafts-Vermarktung ihrer Trauben, Selbstvermarkter zu werden. Mit einfachsten Mitteln wurde von nun an auf Weingut Patrizierhof der erste Ertrag von 1", "5 Hektar Rebfläche ausgebaut. Nach Zukauf von Land stieg die Rebfläche auf 2", "5 Hektar an. Ab 1987 wechselte die Familie vom Nebenerwerb zum Vollerwerb und eröffnete zusätzlich eine Heckenwirtschaft.

Um das Weingut Patrizierhof erneut weiter zu vergrößern, erwarb Familie Grebner 1993 den zum Verkauf anstehenden zerfallenen Patrizierhof und begann in den folgenden Jahren mit dem Auf- und Ausbau des neuen Domizils. Der 1994er war der erste Jahrgang auf Weingut Patrizierhof, der in den neun Kellerräumen ausgebaut werden konnte, 1997 folgte die Eröffnung des dazugehörenden Weingasthofes. Seit der Fertigstellung des zum Weingut Patrizierhof gehörenden Hotels im Jahr 2000 sind Tradition und Weingenuss untrennbar miteinander verbunden. Rosi Grebner führt als Inhaberin Gasthof & Hotel "Der Patrizierhof", Günter Grebner ist Inhaber von Weingut Patrizierhof

Weinbau liegt bei Familie Grebner im Blut und es gelingt dem Weingut Patrizierhof, die alten fränkischen Winzertraditionen mit modernster Technik zu verbinden. Auf einer mittlerweile angewachsenen Rebfläche von 6 Hektar werden je vier Weiß- und Rotweinsorten bewirtschaftet und vermarktet. Weingut Patrizierhof erzeugt mit naturnahem Weinanbau und -ausbau sortentypische Weine, die einen ganz eigenen Charakter besitzen. Im Fassraum von Weingut Patrizierhof vergären die Weine ca. 4 - 8 Wochen und lagern anschließend bei 8 Grad.

Das Weingut Patrizierhof unterteilt seine Kollektionen in vier Linien und Literweine: "Edition Cuntzmann" zum Gedenken an die Gründer des Patrizierhofes, "Neues Franken" mit frisch-fruchtigen Weinen zum unkomplizierten Genuss, "Klassisches Franken" aus den Lagen Großlangheimer Kiliansberg und Wiesenbronner Wachhügel, "Grosses Franken" mit bis zu 48 Monaten im Holzfass gereiften Weinen als ganz besonderes Geschmackserlebnis und das Weingut Patrizierhof Literweine Bacchus, Müller-Thurgau und Silvaner trocken mit Drehverschluss.

Weingut Patrizierhof präsentierte seine Weine bisher sehr erfolgreich auf der WineStyle in Hamburg, zahlreichen weiteren Messen und bei fränkischen Weinprämierungen. Die Spätburgunder und Domina Auslesen Jahrgang 2006 trocken wurden mit Goldmedaillen ausgezeichnet. Für diese Domina-Auslese wurde Weingut Patrizierhof zusätzlich der "Goldene Preis EXTRA DLG-Bundesweinprämierung" verliehen. Ein weiteres Highlight: die von der Netz-Weintageszeitung captaincork.com empfohlene 2009er Domina Auslese.

Region & Weine

Region: Franken
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Perl- und Schaumwein, Blanc de Noir, Rotling
Rebsorten: Bacchus, Müller-Thurgau, Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc, Schwarzriesling, Blaufränkisch

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 7
Beste Lagen: Großlangheimer Kiliansberg, Wiesenbronner Wachhügel
Böden: Keuperböden

Wichtige Personen

Inhaber: Günter, Sebastian und Björn Grebner
Kellermeister: Björn Grebner
Außenbetrieb: Günter Grebner

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