Markus Schneider: Kabinett
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Fränkischer Familienbetrieb.
- Schmeckbare fränkische Herkunft.
- Steht für im Alkohol leichte Weine.
Weingut Markus Schneider: unkompliziert-frische Frankenweine mit konzentrierten Aromen
Das Weingut Markus Schneider profitiert von Spitzenwinzer Horst Sauer, dem Markus Schneider über die Schultern schauen durfte und seine Erkenntnisse in Taten umgesetzt hat. Die Liebe zum Wein verbindet Markus Schneider und seine Frau Julia, die den Familienbetrieb nun schon in der 3. Generation führen.
Das in der Nähe des wunderschönen Weinorts Volkach gelegene Weingut Markus Schneider baut seine Weine so aus, wie die Natur sie uns schenkt. Das Motto des Weinguts lautet: „Jedes Jahr anders, jedoch immer eine Klasse für sich.“ Die ausdrucksvollen und fruchtigen Weine basieren auf einer jahrelangen Erfahrung im Umgang mit moderner Kellertechnik und dem Wissen, wie man mit Respekt gegenüber der Natur hochwertige Weine herstellt.
Die Muschelkalkböden in den Lagen Volkacher Ratsherr und Volkacher Kirchberg, verleihen den vornehmlich angebauten Weißweinen ihren ausgeprägten Charakter und lassen die besonderen Aromen und Qualitäten jeder einzelnen Rebsorte voll zur Geltung kommen. Das im Weingut Markus Schneider gegebene besondere Klima verhilft den Rebsorten Müller-Thurgau, Bacchus, Scheurebe, Kerner, Silvaner, Riesling, Weißer Burgunder, Domina und Cabernet Dorsa zu ihrem einzigartigen Charakter.
Die Weine lassen sich als unkompliziert mit frischen und fruchtigen Aromen beschreiben. Vor allem verschiedene Beerentöne und Geschmäcker von Apfel bis hin zu Erdbeere machen die Weine unverwechselbar. Erstmals fiel das Weingut Markus Schneider mit guten Weißweinen im Jahr 2003 auf. Alle Weine sind mit dem Q.b.A Siegel etikettiert und zeugen von höchster Qualität, die ausschließlich von zugelassenen Rebsorten stammt. Das, was Markus Schneider von anderen Weingütern unterscheidet, ist der niedrige Alkoholgehalt von ca. 11", "5 %, wo doch der Trend zu Weinen mit höherem Alkoholgehalt geht. Seine klaren, sauberen und reintönigen Weißweine lassen klar ihre fränkische Herkunft erschmecken, zudem sind sie in keinster Weise brandig.
Region & Weine
- Region: Franken
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rotling, Perl- und Schaumwein
- Rebsorten: u.a. Silvaner, Rotling, Riesling, Rivaner, Domina, Kerner,Cabernet Dorsa, Cabernet Dorsa Rotwein Cuvée, Müller-Thurgau, Bacchus
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 65
- Beste Lagen: Volkacher Ratsherr, Volkacher Kirchberg
- Böden: Muschelkalkböden
Wichtige Personen
- Inhaber: Markus Schneider
- Kellermeister: Markus Schneider
- 2023 Müller Thurgau Kabinett trocken 1,0 L - Markus SchneiderMarkus Schneider2023 Müller Thurgau Kabinett trocken 1,0 L
Müller-Thurgau / Rivaner
Trocken
...ein Müller Thurgau halt, ideal zum Essen, genießen, feine Fruchtnuancen, dezente Säure, feines MuskataromaFranken7,40 € 7,40 €/L (1,0 L) - 2023 Silvaner Kabinett trocken 1,0 L - Markus SchneiderMarkus Schneider2023 Silvaner Kabinett trocken 1,0 L
Silvaner
Trocken
unser Boden, der Muschelkalk, findet sich hervorragend in der Mineralität dieses Silvaners wieder, ausgewogen, feine Aromatik von Apfel und BirneFranken7,40 € 7,40 €/L (1,0 L) - 2024 Weißer Burgunder Kabinett trocken - Markus SchneiderMarkus Schneider2024 Weißer Burgunder Kabinett trocken
Weissburgunder
Trocken
unser vielseitiger Weißer Burgunder duftet nach Birne, Apfel und Zitrusfrüchten. Seine elegante Fruchtigkeit harmoniert hervorragend mit der dezenten Säure.Franken7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2025 Silvaner Kabinett trocken - Markus SchneiderMarkus Schneider2025 Silvaner Kabinett trocken
Silvaner
Trocken
feine Aromatik nach Birne, Apfel und Eisbonbon, unser idealer Essenbegleiter zu hellem Fleisch, Fisch und zur leichten SommerkücheFranken7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2024 Scheurebe Kabinett trocken - Markus SchneiderMarkus Schneider2024 Scheurebe Kabinett trocken
Scheurebe
Trocken
SILBER beim internationalen Scheurebewettbewerb 2025!Franken8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling "Alte Reben" Kabinett trocken - Markus SchneiderMarkus Schneider2024 Riesling "Alte Reben" Kabinett trocken
Riesling
Trocken
mineralischer Riesling vom Muschelkalk, dezent feine Säure, sehr harmonisch, feines Pfirsicharoma, sehr fruchtig und süffig, herrlich erfrischender RieslingFranken8,50 € 11,33 €/L (0,75 L)
