Weingut Behringer (Seite:2)

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Thomas Behringer

Inhaber und Kellermeister

Ausgezeichnete und unverwechselbare Spitzenweine aus dem Herzen von Franken.

Sonnenverwöhnte Rebhänge auf dem Weingut Behringer

Weinbau sehen die beiden Jungwinzer Bernd und Thomas Behringer auf dem Weingut Behringer als ihre Leidenschaft. Im idyllischen Britzingen leiten sie den seit 1893 existierenden Familienbetrieb in nunmehr vierter Generation. Auf dem Weingut Behringer führen sie die Tradition der Weinherstellung fort und sind gleichzeitig offen für Innovationen.

Die Weinberge im Markgräflerland, die das Weingut Behringer bewirtschaftet, sind sonnenverwöhnt und nicht sehr steil. In Kombination mit den Löß- und Lehmböden sowie Kalkmergel und Gneis finden verschiedene Rebsorten beispielsweise in den Lagen Britzinger Sonnhole und Britzinger Rosenberg hervorragende Bedingungen vor. Durch das milde Klima erreichen die Reben hier ein sehr hohes Alter, was zu körperreichen Weinen führt. Traditionell wurde und wird auf dem Weingut Behringer der für die Region typische Gutedel angebaut. Spät-, Weiß- und Grauburgunder gedeihen ebenfalls bestens.

Die Arbeit im Weinberg geschieht auf dem Weingut Behringer im Einklang mit der Natur; dabei behalten die Jungwinzer immer das Ziel im Blick, charaktervolle Weine herzustellen, an denen die Verbraucher Freude haben. Für die Spitzenweine im Sortiment erfolgt die Lese auf dem Weingut Behringer selektiv per Hand. Im alten Gewölbekeller werden die Trauben sorgfältig weiterverarbeitet. Sowohl in traditionellen Holzfässern als auch in modernen Edelstahltanks lagern die Weine dann, bis sie die vom Weingut Behringer gewünschte Reife erreicht haben und den hohen Qualitätsansprüchen der Winzer genügen.

Von einfachen Gutsweinen über Exclusiv-Weine bis hin zu Sekt reicht die Palette der edlen Tropfen auf dem Weingut Behringer. Fruchtbetont und elegant zeigen sich etwa der Gutedel, Muskateller oder Spätburgunder (auch als Rosé) aus der Gutswein-Linie als perfekter Begleiter zum Essen. Aromatisch, mit feiner Säure und mineralischem Charakter eignen sich die Spitzenweine vom Weingut Behringer für besondere Anlässe. Hier sollten Sie auch die ausgewogenen Spätburgunder probieren - schließlich war die Winzerfamilie eine der ersten, die diese Rebe im Markgräflerland angebaut hat. Die edelsüßen Auslesen und der feinfruchtige Sekt sollten auf dem Weingut Behringer ebenfalls nicht übersehen werden.

Jahrzehntelange Tradition und Erfahrung treffen auf dem Weingut Behringer auf viel Leidenschaft sowie einen hohen Qualitätsanspruch. So wundert es nicht, dass die Liebhaber dieser ausdrucksstarken Weine bis über die Grenzen Europas hinaus anzutreffen sind. Besonders beliebt ist die Rotwein Cuvée “4. Generation“.

Region & Weine

Region: Franken
Unterregion: Franken
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Rotling, Secco, Sekt
Rebsorten: Silvaner, Riesling, Scheurebe, Gelber Muskateller, Weißer Burgunder, Gewürztraminer, Blauer Spätburgunder, Domina

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 45
Jahresproduktion (in Flaschen): 300000
Beste Lagen: Abtswinder Altenberg, Wiebelsberger Dachs
Böden: Gips Keuper

Wichtige Personen

Inhaber: Thomas Behringer
Kellermeister: Thomas Behringer
Außenbetrieb: Jonas Behringer

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