Weingut Apfelbacher - Wein direkt ab Hof

Erstaunlich ist was die Apfelbachers schon aus ganz einfachen Sorten heraus holen können.

Weingut Apfelbacher: klassische fränkische Weine vom östlichen Maindreieck

Das Weingut Apfelbacher liegt im Herzen des fränkischen Weinlandes am östlichen Maindreieck in Dettelbach. Auf sonnenverwöhnten Lagen gedeihen die weißen und roten Rebsorten vom Weingut Apfelbacher in Muschelkalk- und tonigen Lösslehm-Böden. Im Familienbetrieb Weingut Apfelbacher gehen Tradition und fränkische Lebensart Hand in Hand. Die Weine vom Weingut Apfelbacher überzeugen durch Qualität, Authentizität und fruchtig frische Raffinesse.

Die Weinbaugeschichte der Familie Apfelbacher in Dettelbach währt nachweislich seit 1604. Bereits vor 400 Jahren haben die Ahnen der Winzerfamilie in der Region Wein angebaut. In den 1970er Jahren wuchs das Weingut Apfelbacher zu seiner heutigen Größe von 54 Hektar Rebfläche heran. Seit dem Jahr 2002 leitet Bernhard Apfelbacher das Weingut Apfelbacher. Tatkräftig unterstützt von seiner Frau Ursula und den Söhnen Sebastian und Tobias, ihres Zeichens studierte Weinbauer und Önologen, hält der Franke das Weingut Apfelbacher unbeirrbar auf Erfolgskurs.

Die Leidenschaft für den Frankenwein sowie seine Herstellung aus Passion stehen im Zentrum des Denkens und Handelns der Winzerfamilie vom Weingut Apfelbacher. Das erklärte Credo vom Weingut Apfelbacher lautet: "So wenig wie möglich - so viel wie nötig". Modetrends hinterher zu laufen wäre dem urwüchsigen Franken Bernhard Apfelbacher ein Greul. Er setzt für das Weingut Apfelbacher auf traditionsreiche, klassische Rebsorten sowie auf etablierte Kreuzungen derselben. Auf diese Weise entstehen unverwechselbare, ausdrucksstarke und charaktervolle Weine mit Ecken und Kanten. Weinfreunden Genuss und Lebensqualität zu schenken, ist ein ehrbares Ziel, dem die Weine vom Weingut Apfelbacher mehr als gerecht werden.

Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling und Spätburgunder sind die Rebsorten, die auf dem Weingut Apfelbacher auf dem Honigberg angebaut werden. Aus den sonnigen Lagen des Dettelbacher Berg-Rondells gehen hierbei die kraftvollen, körperreichen Weine vom Weingut Apfelbacher hervor. Die Mutter der kräftigen Zechweine vom Weingut Apfelbacher ist hingegen die Dettelbacher Sonnenleite. Die dritte Lage des Weingut Apfelbacher, die Dettelbacher Glatzen, gehört zum Stadtteil Neuses am Berg. Hier erstrecken sich die Weinberge nordöstlich von Neuses entlang des Altmains. Steil in das Flusstal abfallende Hänge machen den Charakter dieser Lage aus. Eine Besonderheit unter den Weinen vom Weingut Apfelbacher stellen die Premiumweine dar. In die Premium-Linie werden die Weine aus dem Hause Weingut Apfelbacher erhoben, die hinsichtlich ihrer Qualität und ihres prägnanten Charakters in besonderem Maße den hohen Ansprüchen des Fränkischen Weinbauverbandmitglieds entsprechen.

Region & Weine

Region: Franken
Rebsorten: Silvaner, Kerner, Riesling, Domina, Bacchus, Scheurebe, Grauer Burgunder, Spätburgunder, Traminer, Weißer Burgunder, Johanniter

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 46 ha

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Weingut Apfelbacher: klassische fränkische Weine vom östlichen Maindreieck

Region & Weine

Produktion & Lagen

2018 Apfelbacher Müller-Thurgau trocken 1L

2018 Rosé 18 feinfruchtig

2018 Apfelbacher Rotling feinfruchtig 1L

2017 Apfelbacher Domina trocken 1L

2017 Dettelbach Domina trocken

2016 Dettelbacher Berg-Rondell Spätburgunder trocken

2016 NERO Cuveé trocken

2018 Apfelbacher SECCO Weiß trocken

2018 Apfelbacher SECCO Rosé trocken

Apfelbacher Kerner Sekt brut

2016 Dettelbacher Berg-Rondell Riesling Kabinett Trocken

2017 Dettelbacher Sonnenleite Weißer Burgunder Spätlese trocken

2017 Dettelbacher Sonnenleite Grauer Burgunder Spätlese trocken

2018 Apfelbacher Müller-Thurgau feinfruchtig 1L

2018 Dettelbach Müller-Thurgau trocken

2018 >>Berg<< Silvaner trocken 1L

2017 Dettelbacher Sonnenleite Silvaner Kabinett trocken

2018 GrüSi Grüner Silvaner trocken

2017 Riesling trocken

2018 Apfelbacher Scheurebe feinfruchtig 1L

2018 Scheurebe trocken

2018 Apfelbacher Kerner feinfruchtig 1L

2017 Dettelbacher Berg-Rondell Traminer Spätlese mild

2017 Dettelbacher Berg-Rondell Auxerrois Trocken

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