Weinbau Bergmann

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Volker & Ulrich Bergmann

Winzer

Generationenübergreifende Familientradition
Fokussierung auf lokale Herkunft
Regionalität und besondere Böden

Weinbau Bergmann: Regionaler Familienbetrieb mit Herz und Handarbeit

Weinbau Bergmann verbindet regionale Verantwortung mit generationenübergreifender Familientradition. Das Weingut zeichnet sich besonders durch seine konsequente Fokussierung auf lokale Herkunft, nachhaltige Bewirtschaftung und sorgfältige Handarbeit aus. Diese Verbindung zwischen Regionalität, Nachhaltigkeit und familiärer Verbundenheit spiegelt sich in jedem einzelnen Tropfen aus dem Hause Bergmann wider.

Der Weinbau hat in der Familie Bergmann eine lange Tradition und wird bereits seit etlichen Generationen praktiziert. Erst Volker Bergmann allerdings wandelte den ehemals landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb konsequent in ein modernes, professionell geführtes Weingut um, bei dem Weinproduktion im Mittelpunkt steht. Heute prägt seine Handschrift maßgeblich den Stil des Betriebes. Zudem steht mit seinem Neffen Ulrich Bergmann bereits die nächste Generation bereit: Nach erfolgreicher Winzerlehre studiert er aktuell Weinbau an der renommierten Hochschule Geisenheim, um zukünftig eigene Akzente im Familienbetrieb zu setzen.

Die Philosophie des Weinbaus Bergmann basiert stark auf der Regionalität und den besonderen Böden rund um Ulsenheim. Ausschließlich auf den kalkreichen Keuper- und Gipskeuperböden werden hier heimische und klassische Rebsorten wie Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling sowie auch die seltenere Rebsorte Blauer Silvaner kultiviert. Dazu kommen Spezialitäten wie Fränkischer Satz, Faberrebe, Sauvignon Blanc sowie die Rotweine Spätburgunder, Domina und Regent. Kellermeister Volker Bergmann verfolgt eine naturnahe und schonende Weinbereitung.

Kurze Wege zwischen Weinberg und Keller garantieren dabei optimale Traubenqualität und sind Ausdruck der nachhaltigen Arbeitsweise des Betriebs. So entstehen ausdrucksstarke, charaktervolle Weine, die ihre Herkunft aus den fränkischen Top-Lagen wie dem Ulsenheimer Huttenberg eindrucksvoll widerspiegeln.

Region & Weine

Region: Franken
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Sekt
Rebsorten: Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling, Blauer Silvaner, Fränkischer Satz, Faberrebe, Sauvignon Blanc, Spätburgunder, Domina, Regent

Produktion & Lagen

Beste Lagen: Ulsenheimer Huttenberg
Böden: Keuper, Gipskeuper

Wichtige Personen

Kellermeister: Volker Bergmann

Auszeichnungen

2023Eichelmann1,5

2024Eichelmann1,5

2025Eichelmann1,5

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