Weingut Lutz (Seite:2)
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
Manuel Lutz
Inhaber
- Familienbetrieb in 4. Generation
- Fruchtig und sonnenverwöhnte Weine
- Zeit und sorgfältige Handarbeit
Spezialitäten vom Weingut Lutz: Tradition trifft Leidenschaft
Seit mittlerweile vier Generationen produziert die Familie Lutz Wein in einem Familienbetrieb. Der Standort des Weingutes liegt in Oberderdingen, Baden-Württemberg, wo durch die Abschirmung des Hügellandes und das warme Tal positive Voraussetzungen für den Weinbau herrschen. Das Weingut Lutz nutzt die vielen geologischen Facetten der Region für die Herstellung zahlreicher Aromen und kraftvoller, fruchtiger Weine.
Das Weingut der Familie Lutz befindet sich in der ehemaligen Amtsschreiberei von Derdingen. Bereits vor 250 Jahren konnte in dem Fachwerkhaus, in dem heute zahlreiche Rebsorten präsentiert werden, Wein genossen werden. Die Familie kennt schon lang das Geheimnis eines guten Weines: Zeit, Sorgfalt und leidenschaftliche Arbeit. Seit wenigen Jahren leitet Manuel Lutz das 17 Hektar große Gut in vierter Generation und hat nicht nur internationale Erfahrungen gesammelt, sondern mit "ML" auch eine eigene Weinlinie gegründet. Im Jahr werden 140.000 Flaschen Wein abgefüllt und 2017 vergab Eichelmann einen Stern.
Das Weingut Lutz setzt auf traditionelle Erfahrungen und die Überlieferung des Wissens an die eigenen Kinder. Gleichzeitig wird dies mit modernen, fortschrittlichen Techniken verwoben. Von Bedeutung ist vor allem natürliche, schonende Winzerei mit wenig Nachbehandlung und das individuelle Reifen der Weine in Eichenfässern. Um noch besser zu werden, wird dieser Prozess stetig kontrolliert. Die Familie Lutz weiß, dass Qualität und Geschmack eines Weines abhängig von der eigenen Arbeit und Pflege sind. So hat sie sich zum Ziel gesetzt, das Potential der Region vollkommen auszuschöpfen und stellt Weine mit klarem, fruchtigen Geschmack in den Fokus.
Auf der Hügelkette des Strombergs wachsen zahlreiche Rotweine auf Keuperboden, zu denen beispielsweise der Spätburgunder zählt. Dieser trockene Wein punktet im Glas mit einer Note von Cassis und einem samtigen, aromatischen Geschmack. Der Kraichgau hingegen zeichnen sich durch einen Boden aus Löss, Kalk und Sandstein aus. Hier wird zum Beispiel ein heller Riesling angebaut, der mit einer leichten Säure und frischen Geschmacksnoten begeistert.
Region & Weine
- Region: Baden
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Perl- und Schaumwein
- Rebsorten: Riesling, Lemberger, Trollinger, Schwarzriesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Cabernet, Sauvignon Blanc
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 17
- Jahresproduktion (in Flaschen): 140.000
- Beste Lagen: Oberderdinger Kupferhalde, Sulzfelder Lerchenberg, Kürnbacher Lerchenberg
- Böden: Gipskeuper
Wichtige Personen
- Inhaber: Manuel Lutz
- Kellermeister: Manuel Lutz
Auszeichnungen
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