Weingut Harald Kempf

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Das familiengeführte Weingut erzeugt mit größter Sorgfalt & handwerklicher Kompetenz naturbelassene Weine von höchster Qualität!

Weingut Harald Kempf: Aus handverlesenen Trauben wird ausgezeichneter Genuss

Konsequente Reduzierung der Erträge, handwerkliche Kompetenz und die Liebe zum Wein - diese Zutaten begründen den Erfolg vom badischen Weingut Harald Kempf aus Malsch. Der Winzer kennt jeden seiner Rebstöcke und kann in jedem Arbeitsschritt die Qualität seiner naturbelassenen edlen Tropfen mitbestimmen. Sorgfältig bereitet er seine Weine und vor allem die kräftigen Rotweine erfreuen sich großer Beliebtheit bei Weinfreunden und -kritikern.

Aus Liebe zum Wein gründete der Winzer sein nach ihm benanntes Weingut Harald Kempf im Jahr 2000. Das nötige Rüstzeug für die anspruchsvolle Arbeit bringt er natürlich auch mit. Mit der Gründung bepflanzte er eine Rebfläche mit der alten, in Deutschland fast ausgestorbenen Sorte St. Laurent, die erst allmählich wieder an Bedeutung gewinnt. Er bringt diese Rebsorte zu erstaunlichen Qualitäten, weshalb dieser sowie weitere Rotweine des Winzers bereits von Selection und von Wein-Plus ausgezeichnet wurden. Liebevoll nennt er sein Weingut Harald Kempf "Bonsai-Weingut", denn er bewirtschaftet nur etwa 2,5 Hektar.

Der Wein vom Weingut Harald Kempf ist ein handwerkliches Produkt. Ziel aller Arbeiten im Weinberg ist, hochwertige Trauben zu erhalten. Um kräftige Rotweine vinifizieren zu können, werden die Erträge durch verschiedene Maßnahmen stark reduziert. Ganz vollreif muss das Lesegut sein, um nach der selektiven Handlese den Weg in den Keller zu finden. Die Weißweine und auch einige Rotweine werden auf dem Weingut Harald Kempf im Edelstahltank ausgebaut, die hochwertigen Rotweine reifen im Barrique.

Die Reben vom Weingut Harald Kempf gedeihen in der Lage "Malscher Ölbaum" auf Löß und Muschelkalk sowie auf Mergel und Keuper. Der Schwerpunkt liegt klar auf den Rotweinen. Mit beerigem Aroma und weichem Mundgefühl gefällt der Spätburgunder. Die Holunder-Wildkirsch-Noten im St. Laurent werden von einem Hauch von Zartbitterschokolade und Vanille umhüllt. Zusammen mit Blaufränkisch ergibt er die schokoladig-fruchtige Cuvée "Grand Malheur", die 30 Monate im Barrique reift. Riesling und Grauburgunder vereint der Winzer zu einer mineralisch-dichten Cuvée mit Aromen von gelben Früchten. Kraftvoll-körperreich mit dezenten Nuss-Birne-Aromen kommt der Weißburgunder vom Weingut Harald Kempf daher.

Region & Weine

Region: Baden
Unterregion: Kraichgau
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Perl- und Schaumwein
Rebsorten: Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Auxerrois, Spätburgunder, Blaufränkisch, St.Laurent

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 2,0
Jahresproduktion (in Flaschen): 10.000
Beste Lagen: Malscher Ölbaum
Böden: Löss, Muschelkalk, Merkel, Keuper

Wichtige Personen

Inhaber: Michaela Kempf
Kellermeister: Jann Jänne

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