Weingeschenk - Weingut Dr. Hinkel

Der Zechberg ist die älteste Framersheimer Lage, zurückgehend auf die gemeinsame Bewirtschaftung ab 1303. Geprägt von sandigem Lehm auf Löss und voll sonnenexponiert. Die Rebsorte Spätburgunder profitiert von dieser Lage und produziert Weine mit viel Rückgrat und Kraft. Die kleinbeerigen, französischen Klone sorgen für farbintensive Weine mit einem hohen Lagerungspotenial.

Die Königin der Rebsorten ist vielfältig und immer besonders. In 2022 wurde der Riesling aus dem Gau-Heppenheimer Schlossberg als Spätlese ausgebaut. Die Cool Climate Lage fördert die Aromaentwicklung, die sich hier vor allem in Papaya und Mangonoten zeigt. Eine feine Säure spielt mit der Restsüße, die diesen Wein zu einem Allrounder macht. Ob Solo auf der Terrasse, oder als Dessertwein – die 2022er Riesling Spätlese passt immer.