Verjus pur: ist ein wertvoller Begleiter für einen bewussten Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung. Unser Verjus, der aus grünen, unreifen Trauben gewonnen wird, überzeugt durch seinen milden, fruchtigen Geschmack und bietet eine köstliche und bewusste Möglichkeit, Getränke und Speisen aufzupeppen! Unser Verjus eignet sich auch hervorragend zum Mixen von Cocktails, da er eine harmonische Balance zwischen Süße und Säure bietet.
Lasst Euch von den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten inspirieren – Verjus verleiht jedem Gericht und Cocktail eine besondere Note. Auch ist er reich an Antioxidantien und enthält weniger Säure als Zitronensaft und Essig, was ihn besonders magenfreundlich macht. Da Verjus aus unreifen Trauben hergestellt wird, ist er eine gute Alternative für Menschen die Probleme mit Histamin haben.
Der Name Verjus stammt aus dem mittelfranzösischen „vert jus“ – grüner Saft – und ihm werden erstaunliche Eigenschaften zugeschrieben. Neben seiner Rolle als saures Würzmittel enthält er auch beeindruckende Komponenten. Verjus fand bereits in der Antike als Heilmittel und bis ins Mittelalter Verwendung in der Küche. Seine Säure gilt als milder als die von Essig und fruchtiger als die von Zitronen und ist sehr magen.
Eine aufregende Entdeckung für Feinschmecker und alle, die Wert auf natürliche Zutaten legen.
Lasst Euch von den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten inspirieren – Verjus verleiht jedem Gericht und Cocktail eine besondere Note. Auch ist er reich an Antioxidantien und enthält weniger Säure als Zitronensaft und Essig, was ihn besonders magenfreundlich macht. Da Verjus aus unreifen Trauben hergestellt wird, ist er eine gute Alternative für Menschen die Probleme mit Histamin haben.
Der Name Verjus stammt aus dem mittelfranzösischen „vert jus“ – grüner Saft – und ihm werden erstaunliche Eigenschaften zugeschrieben. Neben seiner Rolle als saures Würzmittel enthält er auch beeindruckende Komponenten. Verjus fand bereits in der Antike als Heilmittel und bis ins Mittelalter Verwendung in der Küche. Seine Säure gilt als milder als die von Essig und fruchtiger als die von Zitronen und ist sehr magen.
Eine aufregende Entdeckung für Feinschmecker und alle, die Wert auf natürliche Zutaten legen.
Wein
- Artikelnummer: 1733068000
- Inhalt: 0,74 L
- Weinart: Traubensaft
- Rebsorten: Cuvée (Rot) , Pinot Noir , Saint Laurent
- Qualitätsstufe: Traubensaft ohne Kohlensäure
- Alkoholgehalt (Vol.%): 0,0 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 15,27 €*
Hersteller
- Hersteller: Dopler
- Land: Österreich
- Hersteller-Adresse: Dopler GmbH, Pottendorferstr. 8, 2523 Tattendorf, Österreich
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 201 kJ / 48 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 10.1 g |
| - davon Zucker: | 10.1 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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