Tenuta Zai Kennenlern-Paket - Tenuta Zai

Rotwein IGT Veneto, hergestellt aus Merlot- und Cabernet-Trauben. Er reift nach einer teilweisen Entwicklung in Edelstahltanks, die durch eine schnelle Passage in Eichenfässern vervollständigt wird. Der Wein hat eine rubinrote Farbe und ein angenehmes, fruchtiges Aroma von Johannisbeeren, Sauerkirschen und Pflaumen. Hinzu kommen würzige Noten von Nelken und schwarzem Pfeffer sowie eine leichte pflanzliche Note von Pfeffer. Anhaltend mit einem angenehm frischen Abgang. Er zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus. Er eignet sich als leichter Begleiter zu alltäglichen Trinkanlässen.

Ein eleganter Wein mit einem angenehm fruchtigen Aroma von Pflaumen, Brombeeren und Sauerkirschkonfitüre. Auch Noten von getrockneten roten Blumen kommen zum Vorschein, die in einen würzigen Abgang mit Pfeffer und Zimt übergehen. Am Gaumen ist er reichhaltig und verwickelt, mit seidigen Tanninen, die von einem frischen und würzigen Abgang unterstützt werden. Seine volle Reife erreicht er nach 10 Monaten in französischen Eichenfässern.

Von unserem Hügel kommt unser Merlot. Der Name Corin leitet sich von seinem Geburtsort ab und ist Ausdruck der Verbundenheit mit dem Terroir und der Wertschätzung und des Respekts für seine spezifische Berufung und Entwicklung (10 Monate in französischen Eichenfässern, darunter Barriques und Tonneaux). Ein Wein von rubinroter Farbe, dessen Geruch fruchtige Noten von Kirsche, Pflaume und Brombeerkonfitüre zum Ausdruck bringt, die sich zu würzigen Noten von Pfeffer und Wacholderbeeren entwickeln und in einem Schokoladenabgang enden. Am Gaumen ist er sehr geschmeidig und schließt mit guter Frische und Würze ab.

Tenuta Zai ist ein relativ junges Weingut, das mit Herzblut und Leidenschaft von Ruggero und Elisabetta Rigoni in den romantischen Berici-Hügeln betrieben wird. Die Tenuta Zai liegt im Weinort Alonte in der Provinz Vicenza in Venetien. Die landschaftliche Schönheit und beste Bedingungen für den Weinanbau begeisterten Ruggero Rigoni, das kleine Weingut zu übernehmen. Es werden nur geringe Mengen höchster Qualität geerntet, um Weine mit Authentizität und Charakter zu erzeugen. Im Jahre 2016 übernahmen Ruggero und Elisabetta Rigoni das Weingut und produzieren hier seit 2017 Wein. Es sind ausgeprägte Terroir-Weine, die den Geschmack und die Kultur Venetiens präsentieren. Pro Jahr werden nur rund 20.000 Flaschen produziert.