https://wirwinzer.de/stefan-winter-entdecker-paket-weingut-winter.html86747Stefan Winter Kennenlern-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/66/7/stefan-winter-entdecker-paket-weingut-winter-5c0.png44.960.0000EUROutOfStock/Ausgetrunkene WeineStefan Winter: "Dittelsheimer Original. Unsere Familie betreibt hier seit über 550 Jahren Weinbau. Von dieser beeindruckenden Tradition geprägt habe ich es mir zur Aufgabe gemacht das hochgelegene Kalk- und Tonmergel beeinflusste Terroir mit der gleichen Leidenschaft und handwerklichem Fleiß in meinen Weinen zu verkörpern. Dementsprechend filigran, tiefgründig und raffiniert präsentieren sich die in diesem Kennenlern-Paket angebotenen Weine."WirWinzer Selectadd-to-cartsku:HMW10014836 x 0,75 LWirWinzer SelectWeingut WinterProbierpaket2021Diverse RebsortenGrauer Burgunder,Sauvignon Blanc,Weißer BurgunderQualitätswein12,5 % | 11,5 % | 12,5 %6,5 g/l | 7,0 g/l | 6.8 g/l7,0 g/l | 9,5 g/l | 7 g/lProbierpaketeEnthält SulfiteDeutschlandRheinhessen9,98 €Weingut Stefan Winter, Heilgebaumstr. 34, 67596 Dittelsheim Hessloch, DeutschlandOhne Bew.WirWinzer SelectHMW1001483supplierCosttags
Stefan Winter: "Beim Grauburgunder verfolgen wir die Balance aus reifer Frucht, Schmelz und Frische. Im Glas präsentiert er sich mit sattem goldgelb. Aromen von Birnen und Haselnüssen springen in die Nase. Wir empfehlen ihn zu hellem Fleisch, oder einer frischen Gemüsequiche."
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2x 2022 Sauvignon Blanc trocken - Stefan Winter
Stefan Winter: „Beim Sauvignon Blanc ist es uns besonders wichtig, dass die unverwechselbare Sortentypizität mit Noten nach Stachelbeere und Maracuja zwar zum Vorschein kommt, aber die feine Mineralik und Eleganz, die die Rebsorte im Stande ist hervorzubringen, nicht übertönt."
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2x 2022 Weißburgunder trocken - Stefan Winter
Stefan Winter: "Unser Weißburgunder für WirWinzer zeigt sich im Glas mit schöner, hellgelber Farbe. In der Nase findet sich reife Birne neben Anklängen von Wiesenkräutern. Am Gaumen überrascht der Burgunder mit seiner grandiosen Frische und Saftigkeit, die direkt Lust auf den nächsten Schluck machen. Besonders gut begleitet er frische Sommersalate und feine Fischgerichte."
Stefan Winter: "Dittelsheimer Original. Unsere Familie betreibt hier seit über 550 Jahren Weinbau. Von dieser beeindruckenden Tradition geprägt habe ich es mir zur Aufgabe gemacht das hochgelegene Kalk- und Tonmergel beeinflusste Terroir mit der gleichen Leidenschaft und handwerklichem Fleiß in meinen Weinen zu verkörpern. Dementsprechend filigran, tiefgründig und raffiniert präsentieren sich die in diesem Kennenlern-Paket angebotenen Weine."
Im Paket enthalten
2x 2022 Grauburgunder trocken - Stefan Winter | Weingut Stefan Winter, Heilgebaumstr. 34, 67596 Dittelsheim Hessloch, Deutschland
2x 2022 Sauvignon Blanc trocken - Stefan Winter | Weingut Stefan Winter, Heilgebaumstr. 34, 67596 Dittelsheim Hessloch, Deutschland
2x 2022 Weißburgunder trocken - Stefan Winter | Weingut Stefan Winter, Heilgebaumstr. 34, 67596 Dittelsheim Hessloch, Deutschland
Der Wein entspricht genau meinen Erwartungen: ein frischer, aromatischer Weissburgunder; weder zu trocken noch zu lieblich. Er muss gut gekühlt sein und ist dann an einem dieser heissen Sommerabende der schärfste Konkurrent zu einem guten Rosé.
Ein klassischer deutscher Sauvignon Blanc mit schöner Nase. Kein komplexer Wein, aber auf jeden Fall easy-to-drink und sicher super geeignet, wenn man Gäste bewirten möchte.
Der Wein ist viel zu süß. Ich hatte ihn in einem Paket trockener Weine gekauft und mich auf die Bezeichnung trocken verlassen. Er entspricht aber nicht dem Verhältnis von Restsäure und Restzucker eines trockenen Weines, der Restzuckergehalt ist zu hoch und die Differenz zur Restsäure zu groß. Die Noten der Beschreibung sind aber deutlich herauszuschmecken.
Habe den Wein im Angebot gekauft, ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis! Ausgewogene Säure, schmeckte schon nachmittags nach dem Pflaumenkuchen einfach nur lecker.
Mein favorisierter Wein. Ich bin Sauvignon Blanc Geniesser - für mich ist das der perfekte Wein. Sogar ein wenig feinperlig, sehr ausgewogen und macht lust auf mehr.
Der schon vom Winzer versprochene Duft von Birne und Wiesenkräutern mündet am Gaumen in Honigtöne mit einem Spritzer Grapefruit, eingebettet in feine mineralische Säure. Ein gelungener Wein und unbedingt wiederholungsfähig.
Ein sehr frischer, spritziger Weißwein, der schon beim ersten Mal dran riechen Lust auf den ersten Schluck macht. Gut gekühlt auf der Terrasse ein echter Genuß. Ich werde ihn aber auch mal im Winter mit Zimt und Sternanis erwärmen und mit einer Apfelscheibe versuchen... Ich werde den Sauvignon Blanc auf alle Fälle nachbestellen!
Es ist mein Allrounder für viele Gelegenheiten: abgerundetes Boquet, saftig und frisch für die Terasse, gut gekühlt ein spritziger Essensbegleiter und alleine nachhaltig im Abgang.
Fruchtig, ausgewogen, süffig und einfach lecker ist dieser Sauvignon Blanc aus Rheinhessen! Daher 5 Punkte und eine klar Kaufempfehlung für den Wein von Stefan Winter. Der Wein erinnert in seiner Charakteristik etwas an die fruchtigen neuseeländischen Sauvignon Blancs aus Marlborough Country.
Auch der Grauburgunder von Winter zählt, wie auch der Weißburgunder, zu meinen absoluten Favoriten. Weingut Winter: Spitzenweine zu moderaten Preisen. Bravo!