Principe di Corleone Kennenlern-Paket - Principe di Corleone

Intensiv strohgelb, beeindruckt dieser Weißwein durch sein breites Bukett, in dem sich weißer Pfirsich, knackiger Apfel, cremige Vanille und zart geröstete Haselnuss vermischen. Am Gaumen ist er trocken, harmonisch und anhaltend, das Ergebnis des Barriqueausbaus, der ihm Struktur und Tiefe verleiht, ohne die Identität des Chardonnay zu überdecken. Dieser Wein wird von der Kellerei Principe di Corleone, einem Symbol der sizilianischen Weinbautradition, in den sanften Hügeln Mittelsiziliens erzeugt, wo die Meeresbrise und der fruchtbare Boden das Terroir bereichern. Er passt hervorragend zu Fischgerichten oder Blauschimmelkäse und wird am besten bei einer Temperatur von 10-12°C serviert, um seine ganze Eleganz zu entfalten.

Ein Wein von großer Klasse mit einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist komplex und duftend mit Noten von Früchten und Eiche. In der Nase finden sich Noten von roten Früchten, schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen, gemischt mit Zitrusfrüchten, Johannisbrot und Lakritze. Am Gaumen ist er anhaltend, fein und elegant, warm und trocken.

Brillant im Glas mit goldgelben Reflexen, beeindruckt dieser Weißwein durch sein raffiniertes Aromaprofil: weißer Pfirsich, Mandeln, Jasmin und zarte mediterrane Kräuter vereinen sich zu einem harmonischen Ganzen. Am Gaumen ist er trocken, samtig und ausgewogen mit einer kraftvollen Würze, die von einem anhaltenden und eleganten Abgang begleitet wird. Hergestellt aus Grillo-Trauben, die in Mittelsizilien angebaut werden, bringt dieser Wein den Reichtum des Terroirs auch dank der sorgfältigen Weinbereitung zum Ausdruck. Er wird am besten bei einer Temperatur von 10-12°C zu Fischgerichten serviert und verkörpert die Philosophie von Principe di Corleone: ein historischer Familienbetrieb, der die sizilianische Identität mit moderner Sensibilität interpretiert.

Dieser Wein hat eine blass rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein reiches Bouquet mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, mit einem Hauch von Leder, der seine Komplexität bereichert. Am Gaumen zeigt er einen intensiven und frischen Charakter, der perfekt ausgeglichen ist. Die Tannine sind delikat und bieten ein weiches und angenehmes Gefühl. Der letzte Schluck hinterlässt einen befriedigenden Nachklang, ideal für alle, die ein harmonisches und umhüllendes Erlebnis suchen.

Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus, die einen reichen und komplexen Charakter erwarten lässt. In der Nase öffnet er sich mit einem umhüllenden Bouquet von Sauerkirsche, Waldbeeren, Nelken und einem Hauch von Lakritze und Tabak. Im Mund ist er warm und trocken, mit einer vollen, samtigen Struktur, die ihm ein angenehmes Gefühl von Eleganz verleiht. Sein reicher Körper wird durch eine Weichheit ausgeglichen, die in einem lang anhaltenden Abgang verbleibt und einen Eindruck von großer Finesse hinterlässt. Ein Wein, der von der Leidenschaft und Tradition Siziliens erzählt.

Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase bietet ein Bouquet von reifen roten Früchten, begleitet von balsamischen Noten und einem leichten Hauch von Tabak. Am Gaumen ist er elegant und trocken, mit einer angenehmen Wärme, die durch eine feine Tanninstruktur ausgeglichen wird. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein harmonisches und umhüllendes Gefühl. Dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleisch und reifem Käse und bringt den Charakter Siziliens am besten zum Ausdruck.

Das Weingut Principe di Corleone wurde 1892 von Giuseppe Pollara gegründet, heute führen es Vincenzo und Lea Pollara in der fünften Generation. Trotz seiner weit über 100-jährigen Geschichte und einem großen Respekt für die Errungenschaften der Vergangenheit präsentiert sich Principe di Corleone längst als moderner Betrieb, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, Feinschmecker aus aller Welt von der Exzellenz des sizilianischen Weins zu überzeugen. Principe di Corleone bewirtschaftet etwa 200 Hektar Rebfläche auf einer Höhe von 350 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel. Davon befinden sich 60 Hektar im Besitz der Pollaras. Diese arbeiten eng mit anderen Kleinbetrieben zusammen, wobei alle gemäß der seit Generationen bewährten Produktionsphilosopohie der Familie strengen, selbst auferlegten Qualitätskriterien folgen.