https://wirwinzer.de/rotwein-entdecker-paket-wirwinzer-select-23-07.html101910Rotwein Entdecker-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/d/c/rotwein-entdecker-paket-wirwinzer-select-23-07-e6a.jpg39.959.5000EUROutOfStock/Ausgetrunkene WeineObwohl Deutschland als Land des Weißweins zählt, werden hier auch hervorragende Rotweine erzeugt. So baut Wilhelm Kern den typisch württembergischen Lemberger an, der durch intensive Aromen und Saftigkeit überzeugt. In Baden herrscht durch den erloschenen Vulkan ein optimale Wachstumsbedingungen für spannende Spätburgunder. Dies zeigen die beiden anderen Weine. Mit der Reifezeit im Barrique macht der Wein seinem Namen Meisterstück alle Ehre.WirWinzer Selectadd-to-cartsku:HMW60161806 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SelectProbierpaketDiverse JahrgängeDiverse RebsortenLembergerDiverse13,0 % | 14 | 13,0 %| 5.6 | || 6 | |ProbierpaketeEnthält SulfiteDeutschlandVerschiedene Regionen8,87 €4+ Sterne,3+ Sterne,2+ Sterne,1+ SterneWirWinzer SelectHMW6016180supplierCosttags
2x 2023 Cannstatter Berg Lemberger trocken - Wilhelm Kern
Christoph Kern: "Der Lemberger ist die Traditionsrebsorte der Weinbauregion Württemberg. Mit spektakulärem Blick über den Stuttgarter Kessel wachsen unsere Trauben für diesen Lemberger in einer heißen Lage mit lehmigen Böden. Nach traditioneller Maischegärung unter Saftabzug entsteht ein würziger Lemberger mit intensiven Aromen von Brombeere und Johannisbeere und Saftigkeit, der Trinkfreude vermittelt."
2x Das ist...Baden Spätburgunder Selektion vom Vulkan
Vom Kaiserstuhl, dem erloschenen Vulkan mit seinem besonders fruchtbaren Verwitterungsgestein, kommt dieser ausdrucksvolle Spätburgunder. Dafür wurden in den Weinbergen an den Hängen des Kegels nur die besten Trauben selektiert. Der Duft zeigt rote Beerenfrucht, ein wenig Pflaume und Brombeere sowie süße Gewürze. Weich sind die Tannine, fein ist die Säure. Ein typischer Spätburgunder vom einzigartigen Terroir des Kaiserstuhls.
Die ausgedehnte Reifezeit im Barrique verleihen dem Meisterstück Spätburgunder Réserve seine feine Würze und Kraft. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont, mit Noten dunkler Kirsche. Samtige Tannine vollenden das Geschmackserlebnis. Der Spätburgunder ist ein idealer Begleiter von Wildgerichten, Lamm oder Ente - begeistert aber auch solo zum Ausklingen des Tages.
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Über die Winzer
Weingut Wilhelm Kern
Als Wilhelm Kern 1903 seine Küferei, Kelterei und Weinhandlung eröffnete, hätte er wohl nicht zu träumen gewagt, dass einmal eine 5. Generation das Weingut betreiben würde – doch genauso kam es nun mit Christoph Kern. In unserem Familienbetrieb ziehen seit jeher alle an einem Strang. Gemeinsam verarbeiten wir in unserer Kellerei die Trauben von 150 württembergischen Winzern zu eigenständigen und terroirbetonten Weinen.
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WirWinzer - Weingüter voller Geschmackserlebnisse
WirWinzer steht für Qualität und Vielfalt. Durch den Versand direkt ab Hof ist erstklassige Qualität bei uns immer garantiert. Ob 4,90€ oder 22,90€ jede Flasche Wein hat ihren eigenen Charakter. Ein breites Angebot an Rot, Weiß oder Rosé und Schaumwein. Wir bieten für jede Weinvorliebe und Anlass den passenden Wein und Sekt. Manche davon gibt es sogar exklusiv nur bei WirWinzer. Von Probierpaketen über Winzerportraits bis hin zu Wissen über Weinregionen begeistern wir uns für alle Facetten der Weinwelt. Dieses Gefühl von Begeisterung und Genuss möchten wir auch Ihnen als Weinliebhaber vermitteln.
Obwohl Deutschland als Land des Weißweins zählt, werden hier auch hervorragende Rotweine erzeugt. So baut Wilhelm Kern den typisch württembergischen Lemberger an, der durch intensive Aromen und Saftigkeit überzeugt. In Baden herrscht durch den erloschenen Vulkan ein optimale Wachstumsbedingungen für spannende Spätburgunder. Dies zeigen die beiden anderen Weine. Mit der Reifezeit im Barrique macht der Wein seinem Namen Meisterstück alle Ehre.
Im Paket enthalten
2x 2023 Cannstatter Berg Lemberger trocken - Wilhelm Kern | Wilhelm Kern GmbH, Wilhelm-Maybach-Straße 25, 71394 Kernen-Rommelshausen, Deutschland
2x Das ist...Baden Spätburgunder Selektion vom Vulkan | Vertrieb durch Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, D-22763 Hamburg; Abgefüllt von: D-BWB-022
Es war unsere erste Bestellung - (fast) blind gewählt, und wir waren neugierig, was dieser Tropfen zu bieten hat...
Er hat uns nicht enttäuscht, denn er entspricht absolut der Beschreibung.
Jedoch ist er überraschend kräftig im Geschmack, anders, als wir ihn erwartet hatten. Dennoch hat er uns nicht entttäuscht.
Das war ganz sicher nicht unsere letzte Bestellung im Hause Kern!
Sorry, aber der Wein ist leider nicht trocken, sondern für meinen Geschmack schlichtweg einfach nur sauer und absolut lemberger-untypisch. Dass man auch in nicht gerade besonders geeigneten Lemberger-Lagen (und nicht nur im Lembergerland Rosswag) auch gute Lembergerweine vinifizieren kann, zeigen z.B. die Lemberger vom Collegium Wirtemberg. Schade, so kann man für die tolle Lemberger-Traube (meine Lieblingstraube rot) in Deutschland nicht gerade Freunde gewinnen.
Sorry, aber leider mehr "Sauerampfer" als Wein; nicht trocken, sondern schlichtweg einfach nur sauer. Nicht lembergertypisch. Man merkt sehr deutlich, dass er aus keinem "Lembergerland" (wie toll sind da die Rosswager Lemberger!) kommt! Dass man trotzdem auch am Neckar exzellente Lemberger vinifizieren kann, zeigt z.B. das Collegium Wirtemberg. Schade, so kann man für die tolle Lemberger-Traube leider keine Freunde gewinnen
Kein Meisterstück: Spätburgundertraube erkennbar, Körper schwach ausgebildet, deutliche Säure im Abgang. Beim Abfüller waren die Chargen nicht so hochwertig. Also eher ein "Gesellenstück".
Habe den Wein über zwei Tage getrunken, um zu sehen, ob er sich noch etwas verbessert. Alles soweit ok, Preis, auch im Angebot mit knapp 9,00 Euro, absolut zu hoch. Sanfte Tannine sind da, Nase ist ok, zu schwerem Essen, wie hier schon gesagt, ungeeignet, ordentlich gemacht, aber kaum etwas im Abgang. Werde ich nicht mehr kaufen.
Dieser Wein ist einer der Gründe, warum der oftmals unterschätzte Lemberger bei mir eine Renaissance erlebt. Ja, diese Betonung des Gerbstoffes ist nicht jedermanns Geschmack und es braucht ein bisschen, um hier Zugang zu erhalten. Aber spätestens nach der zweiten Flasche man wird belohnt. Preis-/Leistung sehr gut.
Ein "ehrlicher" Wein ohne irgendwelche Besonderheiten, weder positiv noch negativ, unauffällig in jeder Beziehung. Geschmacklich etwas ausdruckslos. Für kräftige Speisen ungeeignet, für ein Gläschen danach aber empfehlenswert.
Vielleicht hätte der Wein noch 1 oder 2 Jahre auf der Flasche vertragen und etwas mehr Alkohol haben können - so kam er ein wenig flach daher. Auch farblich eher Richtung Portugieser oder Trollinger.
