Kennenlern-Paket - lichti & astroh

Hefiger und deutlich pflanzlicher Duft mit zurückhaltenden, kühlen gelbfruchtigen Aromen, angedeutet Nüssen und floralen Spuren. Kühle, feinsaftige, schlanke Frucht, herbe kräuterig­pflanzliche Aromen und wieder noch hefige Aromen, feine Säure, merklicher Griff von reifem Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, kreidige und salzige Anklänge, knochentrockener Stil, hat gewissen Schliff, sehr guter, herber, wieder kühler Abgang.

Zart florale, etwas nussige, tabakige und ätherisch-kräuterige Nase nach teils eingemachten gemischten Beeren mit einer Spur Jod, Zimt und angedeutet Pfeffer. Schlanke, saftige, eher warme Frucht mit leicht ledrigen und minzigen Anklängen, etwas schokoladigen Holzaromen und einem Hauch Fleischsaft, moderates Tannin, gewisse Nachhaltigkeit, recht weicher Abgang.

Herber, zurückhaltender, etwas floraler und pflanzlicher Duft mit hellen gelbfruchtigen Noten und einem Hauch Wurzelgemüse. Ganz trockene, wieder verhaltene Frucht, relativ präsente Säure und merklicher Griff von feinen Gerbstoffen, angetrocknet­pflanzliche Noten am Gaumen, nussige, rauchige und erdige Spuren, gewisse Mineralik, guter bis sehr guter, herber Abgang.

Recht kühler, leicht rauchig­-speckiger, etwas getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger, hefiger und ein wenig holzwürziger Duft nach gelben Früchten mit an Pfeffer, Williams­-Christ-­Birne und Pinienkerne erinnernde Nuancen. Reife, fest gewirkte Frucht mit Schmelz, etwas nussigen, vanilligen und leicht röstigen Holzaromen sowie angedeutet Waldbeeren, hat Griff von reifem Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, salzige und kreidige Mineralik, angedeutet Sonnenblumenkerne und gelbe Würze im guten bis sehr guten, alkoholwarmen Abgang.

Nussiger und moderat holziger Duft nach teils kandierten Zitrusfrüchten und ein wenig Kernobst mit Champignons, relativ feinen grün-vegetabilen Aromen und vor allem mit Luft auch einem Hauch dunkler Beeren. Kühl wirkende, ganz trockene, recht noble Frucht, frische pflanzliche und helle nussige Töne, hefige Spuren, leicht zitronige Anklänge am Gaumen, angedeutet Rauch und Wachs, wieder eine Spur Champignons, recht e Säure, intensive, regelrecht zupackende, helle Mineralik, sehr guter, fester, saftiger und mineralischer Abgang mit feiner Würze und Zug. Wird mit Luft noch fester und tiefer.

Recht fester Duft nach reifen schwarzen Beeren mit ein wenig Tomatenmark und einer Spur Sauerkirschen sowie floralen Spuren. Herbe dunkle Frucht, leicht rauchige und röstige Nuancen, etwas Biss und leicht sandige, eine Spur antrocknende Tannine, gewisse Nachhaltigkeit, ganz leicht fleischige Anklänge, moderates Bitter, nicht sehr tief, aber sorgfältig gemacht, guter Abgang. 73% 2020 Merlot und 27% 2022 St. Laurent