Der Wein hat eine rubinrote Farbe, die in Richtung Granat tendiert. Er verströmt ein angenehmes und anhaltendes Aroma in der Nase. Der Geschmack am Gaumen ist weinig und fruchtig mit Anklängen an Veilchen und Johannisbeeren.
Dieser prickelnde Rotwein wird aus Ancellotta- und Ruberti-Trauben hergestellt. Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet, gequetscht und etwa 7 Tage lang eingemaischt, um die Freisetzung der Farbstoffe zu fördern. Sanfte Pressung der Trauben und Gärung in Stahlbehältern mit Temperaturkontrolle.
Dieser prickelnde Rotwein wird aus Ancellotta- und Ruberti-Trauben hergestellt. Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet, gequetscht und etwa 7 Tage lang eingemaischt, um die Freisetzung der Farbstoffe zu fördern. Sanfte Pressung der Trauben und Gärung in Stahlbehältern mit Temperaturkontrolle.
Wein
- Artikelnummer: 5601004000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Lage: Provincia di Mantova
- Rebsorte: Lambrusco di Sorbara
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Provincia di Mantova IGP
- Art Perl-/Schaumwein: Vino frizzante
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 20,0 g/L
- Trinktemperatur °C: 6-8
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Auszeichnungen: 5STERNE-WEINE DAS BUCH 2023
- Merum: 2 Herzen
- Vinibuoni: 4 Sterne
- Preis / Liter: 16,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Virgili Luigi
- Land: Italien
- Region: Lombardei
- Hersteller-Adresse: Cantine Virgili, Via Marcello Donati 2, 46100 Mantova, Italien
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