Im Paket enthaltene Weine
1x 2023 Weinviertel DAC Klassik trocken Bio - Weinbau Birsak
Hell strahlendes Grüngelb;
Duft nach reifem gelben Apfel, subtil angenehme Kräuternote, schöne Balance von Frucht und Würze, das typisches Pfefferl mach Lust auf den nächsten Schluck.
Passt wunderbar als Solist und zur klassisch österreichischen Küche wie Schweinsbraten, Schnitzel oder ein herzhaftes Erdäpfelgröstl.
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1x 2023 Weinviertel DAC Ried Königsberg Röschitz trocken Bio - Weinbau Birsak
Helles Gelbgrün;
In der Nase frisch und würzig, knackiger Apfel, Kräuter, etwas Limette,
herzhafte Würze am Gaumen, ernsthaft, Würze und Ausdruck werden zart von Apfelfrucht begleitet,
feine Mineralität trifft auf markantes Pfefferl.
Fein zu Tafelspitz mit den klassichen Beilagen, Kalbsrahmgulasch oder deftig gefüllte Palatschinken.
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1x 2023 Grüner Veltliner Ried Hintern Berg Röschitz lieblich Bio - Weinbau Birsak
Helles Grüngelb;
Fruchtiger Duft nach Golden Delicious, reife Kriachaln,
am Gaumen füllig und charmant, zarte Kräuterwürze, Apfelkompott, verführerische Fruchtsüße.
Fein zur Asia-Küche oder zum Dessert wie Apfel- oder Birnentarte.
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1x 2023 Grüner Veltliner Alte Rebe trocken Bio - Weinbau Birsak
Helles Gelbgrün;
Veltliner pur! Leicht fruchtiger Duft, gepaart mit feiner Wiesenkräuternote,
am Gaumen viel Würze, unglaublich saftig, weißer Pfeffer trifft Mineralität, unglaublich langer Abgang!
Ein Wein, der zu unglaublich vielem passt! Österreichische Klassiker, gebratener Fisch und natürlich zum gereiften Bergkäse!
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1x 2021 Stefanielese Grüner Veltliner süß 0,375 L - Weinbau Birsak
Sattes Strohgelb.
Intensiver Duft nach Trockenfrüchten, Akazienhonig.
Am Gaumen eine Fülle von Apfelkompott und getrockneter Birne, cremig. Elegant-verspielter Abgang.
Passt gut zum Apfelstrudel, Kaiserschmarrn oder Blauschimmekäse.
Einzeln bestellenDoris Birsak: "Wir bebauen etwa 5 Hektar im niederösterreichischen Weinviertel und eine Rebsorte, der unsere ganz besondere Aufmerksamkeit verdient ist der Grüne Veltliner. In diesem Paket haben wir Ihnen eine Reihe von Grünen Veltliner zusammengesellt, aus unterschiedlichen Lagen und mit unterschiedlichen Geschmäcken, damit Sie die wunderbare Vielfalt dieses einzigartigen Weins erleben können!"
Im Paket enthalten
- 1x 2023 Weinviertel DAC Klassik trocken Bio - Weinbau Birsak
- 1x 2023 Weinviertel DAC Ried Königsberg Röschitz trocken Bio - Weinbau Birsak
- 1x 2023 Grüner Veltliner Ried Hintern Berg Röschitz lieblich Bio - Weinbau Birsak
- 1x 2023 Grüner Veltliner Alte Rebe trocken Bio - Weinbau Birsak
- 1x 2023 Weinviertel DAC Reserve trocken Bio - Weinbau Birsak
- 1x 2021 Stefanielese Grüner Veltliner süß 0,375 L - Weinbau Birsak
Wein
- Artikelnummer: 2105026000P
- Inhalt: 5 x 0,75 L + 1 x 0,375 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: Diverse Jahrgänge
- Rebsorte: Grüner Veltliner
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 % | 12,5 % | 12,0 % | 13,0 % | 13,0 % | 9,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,1 g/L | 6,3 g/L | 6,2 g/L | 5,3 g/L | | 6,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,2 g/L | 3,4 g/L | 11,3 g/L | 1,8 g/L | 1,2 g/L | 134,0 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 13,26 €*
Hersteller
- Hersteller: Birsak
- Land: Österreich
- Region: Verschiedene Regionen
- Hersteller-Adresse: Weinbau Birsak Martin und Doris, Granitz 5, 3743 Röschitz, Österreich