https://wirwinzer.de/grosses-herbstwein-paket-2022.html47766Großes Herbstwein-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/81/1/grosses-herbstwein-paket-2022-ff7.jpg89.9134.0000EUROutOfStock/Ausgetrunkene Weine/Weinregionen/Deutschland Weine/Landing Pages/10€-Sofortrabatt Gutschein: SOFORT10Im Herbst lieben wir samtige Rotweine mit Kraft und Fülle. Ganz so wie die Weine in diesem Paket: Hier finden Sie sechs Herbstwein-Empfehlungen unserer Winzer mit ordentlich Power, welche trotzdem nichts an Eleganz einbüßen. Die Gourmet Cuvée von Christian Hirsch ist ein solches Paradebeispiel: wunderbar würzig, vollmundig und perfekt ausbalanciert, ein Wein von internationalem Format, heimatverliebt, mit schwäbischem Herz. Worauf warten Sie noch? Bestellen Sie das Große Herbstwein-Paket und machen Sie es sich mit einem dieser sechs vollmundig-eleganten Tropfen gemütlich. WirWinzer Selectadd-to-cartsku:HMW100052112 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SpezialProbierpaketDiverse JahrgängeDiverse RebsortenCuvée (Rot),SpätburgunderQualitätswein13,5 % | 13,5 % I 13,5 % | 13,0 % | 13,0 % I 13,5 %ProbierpaketeEnthält SulfiteDeutschlandVerschiedene Regionen9,99 €Ohne Bew.WirWinzer SelectHMW1000521supplierCosttags
Stefan Raddeck: "Der Rotwein NOIR ist eine Cuvée aus klassischen Rotweinsorten. Stilistisch prägend sind hierbei Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Dorsa. Kleine Erträge, eine selektive Ernte und eine klassische Maischegärung mit anschließender Reifung in kleinen Eichenfässern ergeben diesen fruchtigen und konzentrierten Wein. Tiefdunkel in der Farbe mit viel Frucht nach dunklen Beeren, dazu ein Hauch von Würze und Schokolade. Seine weichen Tannine betonen die Flüchtigkeit und geben dem Wein viel Substanz und Struktur."
2x 2022 Einzigartig Cuvée Rot trocken - Weingut Michel
Sebastian Michel: "Die Cuvée aus den traditionell rheinhessischen Sorten Spätburgunder und Dornfelder und den französischen Sorten Merlot und Cabernet Franc ist ein wahres Einzelstück. Die Tradition verschmilzt mit der Wärme des Südens. Ja, auch in Deutschland können erstklassige Rotweine vinifiziert werden. Die kalkreichen Lagen rund um das Weingut sind ideal für den Anbau der wärmeliebenden Sorten. An den heißen Südhängen entstehen samtweiche Tannine und eine tiefdunkle Farbe. Nach der Maischegärung reift der Wein 9 Monate in großen Holzfässern und gebrauchten Barriques. Dabei entwickeln sich feine Aromen von Waldbeeren und dunklen Kirschen. Die herbalen Noten erinnern an den Urlaub im Süden. Ein paar hausgemachte Tapas, den Wein ganz leicht gekühlt und der Urlaub Zuhause ist perfekt."
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2x Gourmet Cuvée Rot trocken - Christian Hirsch
Christian Hirsch: "Der geht immer! Name ist Programm. Würzig, vollmundig und schön ausbalanciert. Viel Kraft und Frucht bei angenehmer Wucht. Ein Rotwein von internationalem Format, heimatverliebt mit schwäbischem Herz. Cheers!"
Waldemar Krapiec: "Dieser fein strukturierte Reserve-Wein entstammt alten Pinot Noir-Parzellen hier in der Ortenau am Fuße des Schwarzwaldes. Es erfolgte eine handwerkliche Vinifikation in traditionellen offenen Bütten, anschließend reifte er in kleinen Holzfässern über ein Jahr. Nach etwas zusätzlicher Flaschenreife ist dieser würzig duftende Wein jetzt wieder da. Genießen Sie ihn zu Wildgerichten, Pilzrisotto oder als elegante Begleitung bei einem gemütlichen Abend."
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2x 2021 Urmeer Dornfelder trocken - Weingut Hauck
Jana Hauck: "Die besonders alten Reben für diesen Wein wachsen auf den Kalkablagerungen des ehemaligen Urmeers im Mainzer Becken. Leider wird der Dornfelder auch heute noch oftmals belächelt, doch wir bringen ihm genau den gleichen Respekt entgegen, den wir auch anderen Rebsorten entgegenbringen - und das zahlt sich aus! Nach einer 12-tägigen Maischegärung und 6-monatiger Reife in gebrauchten Barriques überzeugt er mit intensiven Aromen von reifen Waldbeeren und vollmundiger Samtigkeit."
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2x 2020 Red Stuff trocken - Krämer Straight
Tobias Krämer: "Cabernet, Merlot, Regent und Spätburgunder at its best: Dicht, komplex und konzentriert am Gaumen, feine Frucht und Würze in der Nase. Der RED STUFF ist ein Cuvée auf dem Punkt und mit großem Potential!"
Im Herbst lieben wir samtige Rotweine mit Kraft und Fülle. Ganz so wie die Weine in diesem Paket: Hier finden Sie sechs Herbstwein-Empfehlungen unserer Winzer mit ordentlich Power, welche trotzdem nichts an Eleganz einbüßen. Die Gourmet Cuvée von Christian Hirsch ist ein solches Paradebeispiel: wunderbar würzig, vollmundig und perfekt ausbalanciert, ein Wein von internationalem Format, heimatverliebt, mit schwäbischem Herz. Worauf warten Sie noch? Bestellen Sie das Große Herbstwein-Paket und machen Sie es sich mit einem dieser sechs vollmundig-eleganten Tropfen gemütlich.
Im Paket enthalten
2x 2022 Cuvée Noir trocken - Weingut Raddeck | Weingut Raddeck, Am Hummertal 100, 55283 Nierstein, Deutschland
2x 2022 Einzigartig Cuvée Rot trocken - Weingut Michel | Weingut Michel, Dittelsheimer Weg 31, D-55234 Hochborn, Deutschland
2x Gourmet Cuvée Rot trocken - Christian Hirsch | Privatkellerei Hirsch Inh. Artur Hirsch, Kastanienstraße 1, 74211 Leingarten, Deutschland
Ziemlich extrahiert. In kleinen Eichenfässern gereift, schön kreidig, unreife rote Beeren und schwarze Johannisbeere, aber ein paar grüne Stiele sind auch dabei :) Habe noch eine Flasche, die sollte ich aber frühestens 2027 aufmachen. Weiß aber nicht, ob sich das Warten lohnt. Die Bewertung ist in diesem Licht zu sehen.
Ein sehr schöner, komplexer Wein. Dunkles Rot, weicher Abgang, samtig am Gaumen-perfekt austariert für Schmorgerichte, Pasta Bolognese, eine Käseplatte oder einen Abend am Kamin.
Intensiver, dichter Geschmack, mal etwas Anderes. Schöne Farbe. Passt gut zu Gegrilltem, Gulasch, Bolognese oder einfach zu einem guten Buch auf dem Sofa
Kann mich den Vorgängermeinungen nicht komplett anschliessen. Die Farbe ist nicht zu sehr vom Dornfelder dominiert. Verhaltene Nase, nicht schlecht, typisch deutsche Cuvee, aber die Säure kommt mir zu unbalanciert daher. Vielleicht war der 2021 ausgewogener als der 2022er?
Vermutlich eine Cuvee aus mehreren Jahrgängen, da die Jahrgangsangabe fehlt. Zum derzeitigen Preis 10,90 € (und wenn man auch noch einen Gutschein einlösen kann) ein Preis-Leistungs-Highlight. Kräftig, wird wohl Lemberger und die Cabernetartigen Neuzüchtungen Cubin, Mitos, Dorsa ... enthalten. Kommt nicht ran an die tollen Cleebronner Emotion-Weine, spielt aber ja auch in einer ganz anderen Preisliga.
Für diesen Preis bietet der Wein eine erstaunliche Tiefe sowie Würze und Frucht in perfekter Balance. Damit geht er über das Prädikat "Alltagswein" weit hinaus, denn er ist auch ein sehr guter Essensbegleiter, z.B. zu Schmorgerichten.
Füllige Beerentöne mit dominanter Kirschnote, die Tannine sind zurückhaltend und sehr gut eingebunden. Ausgewogen und harmonisch, toller Duft und schöner Abgang.
Ich habe diesen Pinot Noir schon öfters bestellt und schätze ihn sehr. Dieser Pinot Noir ist ein geschmackvoller trockener Rotwein, den ich guten Gewissens schon mehrfach weiter empfohlen habe.
Habe hier vor dem Kauf die Bewertungen gelesen und kann nach dm Trinken nur einer Meinung zustimmen: "Leider nur Durchschnitt". Meine zwei Flaschen waren eigentlich zu sauer, beide wurden über zwei Tage getrunken, keine Nase, kein Abgang, praktisch keine Tannine; der Preis mit 10.- Euro im Angebot ist mir wesentlich zu hoch. Auf der Flasche fehlte mir die Angabe der beteiligten Sorten, hier werden sie ja angegeben. Wir haben schon die Weissen von Raddeck mehrmals gekauft und fanden diese immer sehr gelungen - jetzt eine grosse Entäuschung.
Der Geschmack der Cuvée ist großartig und lässt wenig zu wünschen übrig. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist ausgewogen und ist durch den Gesamteindruck gerechtfertigt!
Der Wein hat mich leicht verwirrt: habe dreissig Jahre in Portugal gelebt und dort getrunken. Der Gourmet kommt geschmacklich sehr gut daher, sehr wahrscheinlich mischt der Winzer ältere Weine mit jungen, daher gleichzeitig Sekundäraromen und frische, junge Fruchtnoten. Preisleistung nur drei, da ich beim portugiesischen Dão und zuweilen auch Palmela dasselbe bei ca. 50% des Preises finde. Überraschend haben Besuch und auch Familienmitglieder bei einer Blindverkostung den Portugiesen den Vorrang gegeben. Da blieb der Gourmet für mich, denn die Struktur gefällt mir.
Gerade die Flasche mit der Frau geleert. Schöne kräutrige Töne in der Nase. Dann der Gaumen. Deutsche Cuvee. Der Dornfelder färbt. Kein Blender, der mit der Restsüsse locken möchte. Sehr ehrliche Cuvee. Der besten Ehefrau hat er geschmeckt. Für 11€ überzahlt, unter 10€ ein fairer Essensbegleiter. Ich sags nochmal: Kein Blender wie der Ursprung von Schneider. Dafür gibt es ein klares Lob. Weiter so, da kann noch viel kommen.
Recht guter Spätburgunder. Himbeere, dunkle Früchte, Tannin hält sich in Grenzen. Könnte für meinen Geschmack trockener ausfallen. Aber sehr schönes Preis-Leistungsverhältnis. Wird wieder gekauft.
Eine wundervoll tiefrote Kreation, ein trockener Rotwein mit Klasse, der die Geschmacksknospen kitzelt, ohne sie zu verwirren. Vollmundig am Gaumen mit starker Frucht.
Kein Treffer. Frucht, Holz, etwas Tannin - alles da. Leider aber überhaupt nicht integriert. Im Zalto-Burgunderglas fallen die einzelnen Bestandteile dann vollkommen auseinander.
Ich hatte mich sehr gefreut, da ich die Weine dieses Gutes kenne. Etwas enttäuscht, aber nur etwas, weil doch nicht so ausgewogen wie sonst. Sicher aber wieder beim nächsten Mal ...