Giusti Wine Prosecco-Paket - Giusti Wine

Die Mousse ist entsprechend flüchtig, mit feiner, anhaltender Perlage. Die Farbe ist ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist intensiv und fruchtig, mit Noten von unreifem Apfel und Zitrone; die dominierende Note ist die von blühender Glyzinie und Akazie. Er hat eine gute Säurenote, einen frischen Geschmack und eine gute Struktur. Am Gaumen ist er angenehm und harmonisch.

Die Mousse ist cremig und kompakt, die Farbe ist leuchtend strohgelb mit glänzenden grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er sich sauber und typisch mit Noten von angenehmer Intensität und hervorragender Fruchtigkeit. Am Anfang gibt es einen Hauch von Birne und grünem Apfelfleisch; dann kommen Wahrnehmungen von weißem, noch knackigem Pfirsich und kleinen Frühlingsblumen. Der Auftakt im Mund ist knackig, würzig und frisch auf einer Basis von weißen und gelben Früchten, aus denen die Schale und das Fruchtfleisch von nicht ganz reifen Pfirsichen und Birnen hervorgehen.

Die Mousse ist entsprechend flüchtig, mit feiner, anhaltender Perlage und einer kristallklaren, zartrosa Farbe. Bouquet: Zarte blumige Aromen, vor allem von Rosenblüten und Noten von Oleander und Alpenveilchen. Der Geschmack ist frisch, weich und cremig und zeichnet sich durch Noten von Granatapfel, unreifer Kirsche und Himbeere aus. Der Abgang ist mineralisch, durstlöschend und anhaltend.