Frankreich Rosé-Paket

Schön, wenn ein berühmter Erzeuger aus Châteauneuf-du-Pape in der wenig bekannten Nachbarregion einfache, ehrliche Weine wie diesen macht, denn das wird dann einfach gut. Der Vieille Ferme Rosé der Perrins ist eine Cuvée aus Cinsault, Grenache und Syrah. Er wird fruchtbetont und frisch ausgebaut. Rosenblüten, Zitrusfrüchte und Erdbeeren bestimmen den Duft, Grapefruit und frische Beeren den Geschmack.

Der Aix Rosé wird mit der ganzen Leidenschaft und Hingabe gemacht, die Provence Rosé auszeichnet! 30% der Trauben dürfen sanft ausbluten, damit der Wein etwas Farbe annimmt, 70% werden direkt gepresst. Er stammt aus der Region nördlich von Aix-en-Provence. Dieser Wein feiert das Leben und bringt Leute zusammen. Balanciert, frisch und fruchtig ist er, mit Aromen von Wassermelone, Erdbeere und zarten Blüten.Weinliebhaber und Frankreich-Fans verbinden mit der Provence nicht nur Lavendel und wunderschöne Landschaften, sie denken auch an die tollen Roséweine, die von dort kommen. Nichts weniger, als den besten Rosé der Provence zu kreieren, ist der Anspruch, den Maison Saint Aix mit dem Aix Rosé verfolgt. Klassische Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault, erstklassige Lagen auf einem Hochplateau und aufwändige Herstellung werden dafür aufgeboten. So entsteht ein Teil des Aix Rosé im seltenen Saignée-Verfahren, bei dem die Schalen langsam ihre Farbe in den Most „ausbluten“ – so die Übersetzung. An der Nase zeigen sich Erdbeere und Himbeere, dazu florale Noten und Zitrusaromen. Mit subtilem Spiel von frischer Säure und charmanten Süße-Eindruck macht der Premium-Rosé von Maison Saint Aix das Genusswunder in Pink komplett.

Der Name ist Programm: Dieser Rosé ist die Essenz des unnachahmlichen Provence-Stils. Er vereint zartfruchtig elegante Mineralität mit feinen mediterranen Noten. Schon im Duft verführt er mit fruchtigen Erdbeer-Aromen, umspielt von einem Hauch Zitrus. Am Gaumen strahlt er mit viel heller, roter Beerenfrucht und etwas Pfirsich. So ein Wein kann nur im mediterranen Klima inmitten der Lavendelfelder entstehen.