Im Paket enthaltene Weine
1x 2024 Virdei Lazio IGP trocken Bio - CantinAmena
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, präsentiert sich dieser Greco bianco fermo del Lazio mit Eleganz und Nüchternheit. In der Nase entfalten sich Noten von weißen Blüten und Zitrusschalen, begleitet von Anklängen an weißen Pfirsich, grünen Apfel und einer zarten mineralischen Note. Am Gaumen ist er trocken, straff und präzise, mit einer lebendigen Frische, die seine Geradlinigkeit unterstreicht. Die gute Struktur wird durch einen sauberen und anhaltenden Abgang ausgeglichen, der eine angenehme fruchtige und leicht salzige Spur hinterlässt. Ein unentbehrlicher Weißwein, raffiniert und fest in seinem Terroir verwurzelt.
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1x 2024 Trebbia.no? Lazio IGP trocken Bio - CantinAmena
Leuchtend strohgelb und transparent, öffnet sich dieser Weißwein mit raffinierten Aromen von weißen Blumen, knackigem Apfel und leichtem, frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen ist er trocken, frisch und ausgewogen, mit einer subtilen Mineralität, die das vulkanische Terroir des Latiums widerspiegelt. CantinAmena vinifiziert den Trebbiano Toscano in Reinheit mit spontaner Gärung, ohne Zusatz ausgewählter Hefen, um Authentizität und lokale Identität auszudrücken. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% ist er ein idealer Begleiter zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Salaten oder vegetarischen Gerichten bei Temperaturen zwischen 10 und 12°C. Die am Fuße der Castelli Romani gelegene Kellerei arbeitet seit 2011 mit biologischen Methoden und handwerklichem Feingefühl und signiert einen Weißwein, der Geschichten von Berufung und Strenge erzählt.
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1x 2023 Bibe Bianco Lazio IGP trocken Bio - CantinAmena
Dieser strohgelbe, transparente Weißwein verströmt in der Nase frische Zitrusaromen und leichte Kräuternuancen. Am Gaumen ist er trocken und ausgewogen, mit einer sofortigen Trinkbarkeit, die die Harmonie der Cuvée widerspiegelt. CantinAmena vereint Incrocio Manzoni, Malvasia del Lazio, Sauvignon Blanc und Trebbiano Toscano in einer Mischung, die den vulkanischen und üppigen Charakter der Castelli Romani verkörpert. Dieser Bio-Veganer, der in Edelstahl aufgezogen wird, um seine Reinheit zu bewahren, findet seine tiefsten Wurzeln in den puzzolanhaltigen Böden und dem milden Mikroklima der Region. Er wird am besten zwischen 10 und 12°C serviert und ist ein vielseitiger Begleiter zu leichten Vorspeisen, Salaten und Fischgerichten. Ein handwerklich hergestellter Weißwein, der die Identität des Latiums in jedem Glas zelebriert.
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1x 2023 Divitia Lazio IGP trocken Bio - CantinAmena
Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, besticht dieser Wein durch seine Brillanz und Lebendigkeit. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen gelben Früchten und Orangenblüten, angereichert mit angenehmen pflanzlichen Noten und einer würzigen Note, die dem Bouquet Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Malvasia Puntinata reichhaltig und intensiv, aber gleichzeitig frisch, dynamisch und sehr trinkfreudig. Der Schluck ist komplex und strukturiert, unterstützt von einer langen aromatischen Persistenz. Aus tiefen vulkanischen Böden stammend, reich an organischer Substanz und sorgfältig durch Kaltmazeration und Verfeinerung auf der Feinhefe in Stahl vinifiziert, verbindet dieser Weißwein Konzentration und Finesse mit natürlicher Eleganz.
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1x 2023 Rosam Lazio IGP trocken Bio - CantinAmena
Mit seiner zartrosa Farbe präsentiert sich dieser Wein mit Anmut und Leuchtkraft im Glas. Die Nase öffnet sich mit eleganten Aromen von Blumen und frischen Früchten, wobei Rose und Himbeere hervorstechen und dem Bouquet eine angenehme Lebendigkeit verleihen. Am Gaumen bietet der ROSAM einen frischen, ausgewogenen und harmonischen Schluck, unterstützt von einer guten Persistenz, die seine Annehmlichkeit noch verstärkt. Er wird aus Trauben gewonnen, die auf tiefgründigen vulkanischen Böden angebaut werden, die reich an feinem Puzzolan sind, und wird durch direkte Pressung vinifiziert und in Stahl auf der Feinhefe ausgebaut. Ein raffinierter und liebevoller Rosé, der liebevoll der Mutter gewidmet ist, von der er inspiriert wurde.
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1x 2022 Roma DOC trocken Bio - CantinAmena
Tiefes und intensives Rubinrot, drückt dieser Wein schon auf den ersten Blick seine entscheidende Identität aus. In der Nase zeigt er ein ausgeprägtes Fruchtprofil, in dem reife Kirschen dominieren, begleitet von einer subtilen und harmonischen Würze. Am Gaumen ist er reichhaltig und komplex, mit einer guten Struktur, die durch Frische und Rundheit ausgeglichen wird, was ihn sehr angenehm und harmonisch macht. Die roten Trauben, die sorgfältig vinifiziert und im Stahl auf der Feinhefe ausgebaut werden, erhalten ihren Charakter durch die vulkanischen Böden, die reich an feinem Puzzolan sind. Ein Rotwein, der auf elegante Weise eine Hommage an die ewige Stadt darstellt, indem er Authentizität und Modernität in einem vollen und einhüllenden Ausdruck verbindet.
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1x 2022 Arcana Lazio IGP Bio - CantinAmena
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, drückt dieser Wein schon auf den ersten Blick Tiefe und Lebendigkeit aus. In der Nase zeigt er sich intensiv und präzise, mit sauberen Düften von reifen dunklen Früchten, begleitet von zarten würzigen Noten, die sein Profil bereichern. Am Gaumen bietet der reine Cesanese d'Affile einen vollen und einhüllenden Geschmack, der von einer lebendigen Frische und einer angenehmen Spannung getragen wird. Die Tanninstruktur ist fein, elegant und perfekt integriert. Aus vulkanischen Böden, die reich an feinem Puzzolan und organischer Substanz sind, hervorgegangen und vier Monate im Stahltank auf der Feinhefe gereift, ist Arcana ein authentischer und harmonischer Rotwein, der mit Intensität die tiefe Verbindung zwischen Weinberg und Erinnerung erzählt.
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1x 2023 Bibe Rosso Lazio IGP trocken Bio - CantinAmena
Von leuchtend rubinroter Farbe, präsentiert sich dieser Wein mit Brillanz und Unmittelbarkeit. In der Nase ist er duftend und intensiv fruchtig, mit angenehmen Noten von Wildkirschen und kleinen roten Beeren, die ein frisches und einladendes Profil schaffen. Am Gaumen ist der BIBE Rosso ausgewogen, gut strukturiert, mit einer Frische, die den Schluck trägt, und einem angenehm fruchtigen Abgang. Er stammt aus tiefen vulkanischen Böden, die reich an Puzzolan und organischen Stoffen sind, wird mit traditioneller temperaturgesteuerter Mazeration vinifiziert und in Stahl auf der Feinhefe gereift. Ein direkter, lebendiger und aufrichtiger Rotwein, der dazu einlädt, ihn mit Einfachheit und Authentizität zu trinken.
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1x 2022 Patienta Lazio IGP Bio - CantinAmena
Mit einer intensiven, dunkelrubinroten Farbe mit granatroten Reflexen zeigt dieser Wein sofort Tiefe und Charakter. Die Nase öffnet sich mit umhüllenden Aromen von reifen Früchten und Gewürzen, unterstützt von eleganten Noten von Kakao, Tabak und Leder, die das Bouquet bereichern. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine beeindruckende Struktur und Komplexität aus: Der Schluck ist frisch, ausgewogen, mit einer dichten Textur und einem langen aromatischen Nachklang. Die sorgfältige Vinifizierung mit Maischegärung und 12-monatiger Reifung in Barriques aus französischer Eiche unterstreicht die Persönlichkeit dieses Rotweins, der auf vulkanischen Böden mit hohem Puzzolangehalt wächst. Ein tiefer und entschiedener Wein, ein authentischer Ausdruck von Geduld und Sorgfalt im Laufe der Zeit.
Einzeln bestellenÜber die Winzer
CantinAmena
Alles begann im Jahre 2004, als Valeriano und Maria Rosa Mingotti Land in Campoleone di Lanuvio kauften. Der landwirtschaftliche Betrieb baute Trauben, Oliven und auch Kiwis an. Erst im Jahre 2011 kommt der erste eigene Wein, der Patientia, bis heute das Flaggschiff der CantinAmena, auf den Markt. 2012 beschlossen die Kinder Silvia, Enrico und Osvaldo den Betrieb in ein eigenes Weingut, die Società Agricola Mingotti umzuwandeln. Der Name CantinAmena stammt von der Vigna Amena ab, so hieß der Weinberg urprünglich. Von einem landwirtschaflichen Betrieb wandelte sich das Unternehmen zu einem Qualitätsweingut. Der CantinAmena kam dabei zugute, dass bereits seit 1972 der Betrieb ohne Pestizide arbeitet und seit 1980 Bio-zertifiziert ist.
CantinAmena, in Lanuvio am Fuße der Castelli Romani, ist das Bioweingut der Familie Mingotti, die seit 1972 ohne Pestizide arbeitet und Tradition mit Innovation verbindet: vulkanische Weinberge, Vinifikation in Stahl und Holz sowie Reifung in einer Tuffsteingrotte.
Dieses Weihnachts-Probierpaket umfasst 9 Bio-Weine: Virdei, Trebbia.no?, Bibe Bianco, Divitia, Rosam, Roma DOC, Arcana, Bibe Rosso und Potentia.
Als Geschenk erhalten Sie eine gelabelte Eisbox und einen gelabelten Korkenzieher – perfekt für eine elegante Präsentation der Flaschen und um Ihre Gäste an Weihnachten zu begeistern.
Dieses Weihnachts-Probierpaket umfasst 9 Bio-Weine: Virdei, Trebbia.no?, Bibe Bianco, Divitia, Rosam, Roma DOC, Arcana, Bibe Rosso und Potentia.
Als Geschenk erhalten Sie eine gelabelte Eisbox und einen gelabelten Korkenzieher – perfekt für eine elegante Präsentation der Flaschen und um Ihre Gäste an Weihnachten zu begeistern.
Im Paket enthalten
- 1x 2024 Virdei Lazio IGP trocken Bio - CantinAmena
- 1x 2024 Trebbia.no? Lazio IGP trocken Bio - CantinAmena
- 1x 2023 Bibe Bianco Lazio IGP trocken Bio - CantinAmena
- 1x 2023 Divitia Lazio IGP trocken Bio - CantinAmena
- 1x 2023 Rosam Lazio IGP trocken Bio - CantinAmena
- 1x 2022 Roma DOC trocken Bio - CantinAmena
- 1x 2022 Arcana Lazio IGP Bio - CantinAmena
- 1x 2023 Bibe Rosso Lazio IGP trocken Bio - CantinAmena
- 1x 2022 Patienta Lazio IGP Bio - CantinAmena
Wein
- Artikelnummer: 4831040000P
- Inhalt: 9 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: Diverse Jahrgänge
- Rebsorte: Diverse Rebsorten
- Qualitätsstufe: Diverse
- Geschützte Geografische Angabe: Diverse
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 % | 12,5 % | 13,0 % | 13,0 % | 12,0 % | 13,0 % | 13,0 % | 14,0 % | 14,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | k.A.
- Restsüße / L (Gr.): k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | 0,5 g/L | k.A.
- Allergene: Enthält Sulfite
- Auszeichnungen: k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | WEIN FÜR ALLE 90 - BIOFÜHRER 90 | BIOP 5 BLÄTTER LEITFADEN | k.A. | k.A.
- Bibenda: 4 Trauben
- Slow Wine: Vino Slow
- Luca Maroni: k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | 95 | 94 | k.A. | k.A.
- Doctor Wine: k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | k.A. | 93
- Vitae: 4 Rebtriebe
- Preis / Liter: 20,15 €*
Hersteller
- Hersteller: CantinAmena
- Land: Italien
- Hersteller-Adresse: Società Agricola Mingotti s.r.l., Via Cisternense 17, 00075 Campoleone Lanuvio, Italien
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite