Burgunder Paket trocken - Weingut Witwe Dr. H. Thanisch, Erben Müller-Burggraef

Schönes Lachsrosa, fast wie ein Provence Rosé. Die Nase ist zart und duftig, zeigt dennoch typische Pinot Noir Aromatik. Rosenblätter, viel pinke Grapefruit und ein bisschen Waldmeister, sehr feingliedrig wirkend. Am Gaumen intensiv und extrem frisch, mit einer gewissen Pikanz aus der feinen Säure die von einer gewissen Salzigkeit begleitet wird. Dieser leichte mineralische Biss mit feinen Bitterstoffen gibt dem Wein das gewisse Extra. Ein äußerst trinkfreudiger, erfrischender Wein. Leichtfüßig und auf der Zunge mit seiner zarten Rotfruchtigkeit, der warmen Zitrusfrucht und der tänzelnden Verspieltheit.

Der Wein zeigt eine zartgelbe Farbe und präsentiert sich mit einer tiefgründigen, intensiven und eleganten als auch komplexen Nase mit Noten von verwittertem Schiefer und Zitronenschalen. Üppig, fein und elegant am Gaumen ist dies ein weicher und charmanter Pinot Blanc mit guter Textur, sur-Lie-geprägter Frucht und einem feinen, fast leicht salzigen klaren Abgang

Mehr als 350 Jahre lässt sich die Tradition zurückverfolgen, seit Mitte des 19. Jahrhunderts macht das Weingut Witwe Dr. H. Thanisch international mit spektakulären Auktionspreisen von sich reden. Die jetzigen Besitzer Barbara Rundquist-Müller und ihr Mann haben ein Team mit Visionen versammelt, das die hervorragende Arbeit weiterführt. Unter Betriebsleiter Maximilan Ferger, Mitglied der Generation Riesling, entstehen Weine, die die internationalen Kritiker begeistern. Neben 2 Gault-Millau-Trauben und 3 Eichelmann-Sternen darf sich das Weingut Witwe Dr. H. Thanisch über hervorragende Bewertungen beispielsweise von Wein-Plus und Wine Spectator freuen.