Mind. 48 Monate Hefelager. Feine Perlage. Ungemein klar und frisch definiert in der Nase, vielschichtig, es klingen frisch geröstetes Toastbrot an gemahlener Kaffee, Salzkaramell, Zitrone. Am Gaumen dann straff, lineare Säure, messerscharf gebaut. Sehr stringent und präzise, salzig, viel Umami bis ins Finale.
Wein
- Artikelnummer: 1068027000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Lage: Mommenheimer Osterberg
- Rebsorte: Chardonnay
- Qualitätsstufe: Sekt
- Ausbau: Flaschengärung
- Geschmack: Brut nature (naturherb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,4 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,3 g/L
- Trinktemperatur °C: 8-10 °C
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Vinum: 95
- Preis / Liter: 33,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Werther Windisch
- Land: Deutschland
- Hersteller-Adresse: Weingut Werther Windisch, Schultraße 3, 55278 Mommenheim, Deutschland
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