ALKOHOLFREI PROBIERPAKET – MIX - Winninger Sektmanufaktur C-Kloss

Der weiße Sparkling Tea schimmert in einem sanften Aprikosenton, naturtrüb und mit feinem Goldglanz. In der Nase entfalten sich fruchtige Nuancen von Apfel und Mango, begleitet von frischer Zitronenmelisse und einer zarten Kräuterwürze. Dezente Heu- und Blütennoten runden das Bouquet harmonisch ab. Am Gaumen wirkt er und klar: eine sanfte Perlage trägt Aromen von Kamille, Apfel und feinen Kräutern. Die Süße ist zurückhaltend, die Säure präzise gesetzt, wodurch ein ausgewogenes, trockenes Geschmacksbild entsteht. Der Abgang zeigt sich leicht herb mit feiner Struktur – elegant, frisch und vielschichtig. Sein Charakter macht ihn zu einer der spannendsten alkoholfreien Alternativen (0,0 % vol) im no/low-Segment: hergestellt ausschließlich aus regionalen Kräutern und Früchten, ganz ohne chemische Zusätze oder Konservierungsstoffe, mit minimalem Zucker und entsprechend wenig Kalorien. Ideal als Aperitif oder als Begleiter zu leichter Küche.

Der Rosé Sparkling Tea zeigt sich naturtrüb, in hellem Rubinrot mit kupfernen Reflexen – ein Anblick, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht. In der Nase entfaltet er Aromen von Hibiskus, Hagebutte und Lavendel, untermalt von einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen erfrischt er mit spritziger Perlage und der Saftigkeit reifer Birnen. Dazu gesellen sich frische Noten von Brombeere und Himbeere, die von einem kühlen Minzhauch begleitet werden. Das Besondere: Hier steckt reine Regionalität drin. Statt exotischer Zutaten setzt Christian Kloss auf Pflanzen und Früchte, die in seinen heimischen Mosel-Weinbergen wachsen. Keine chemischen Zusätze, keine Konservierungsstoffe – nur Natur. Die dezente Süße stammt ausschließlich aus den Zutaten selbst und wird von einer präzisen Säure getragen. Das Ergebnis: ein trockener, feingliedriger Rosé, der nicht nur als Aperitif begeistert, sondern auch ein echter Food-Pairing-Star ist – von sommerlichen Salaten bis hin zu gegrilltem Gemüse.

Im Glas zeigt sich der Sparkling Coffee in tiefem Kastanienbraun mit goldenen Reflexen und feiner Perlage. In der Nase verbinden sich Malznoten, Kombucha-Frische und eine überraschende Fruchtigkeit von Orangen. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Biskuit, Röstaromen und zarter Karamellwürze, getragen von einer dezenter Süße ausbalanciert durch erfrischende Säure. Der Abgang bleibt trocken, herb und elegant, mit Anklängen von dunkler Schokolade. Als alkoholfreie Alternative (0,0 % vol) überzeugt der Sparkling Coffee durch niedrige Zuckerwerte und natürliche Fermentation – ein spannendes no/low-Getränk für besondere Genussmomente.