5+1 Paket Amato Motivo BIO Bio - La Piana Winery

Im bolognesischen Hügelland, wo der Anbau dieser Rebsorte am ältesten ist, fördert das Zusammenspiel von Landschaften und Düften, von Licht und Schatten, von Wärme und Frische besonders die organoleptischen Eigenschaften dieses frischen und duftenden Weißweins mit seinem charakteristischen bitteren Abgang. Die extreme Vielseitigkeit der Traube, die in der Symbiose mit dem hügeligen Terrain erworben wurde, zeigt sich in den verschiedenen Möglichkeiten der Weinbereitung. Strohgelbe Farbe mit smaragdgrünen Reflexen, feine Perlage. In der Nase treten zitrusartige Noten von Pampelmuse und Zitrone in den Vordergrund, die in einer nüchternen und feinen Kombination auf Noten von weißem Pfirsich und Heckenrose übergehen. Im Mund ist er sehr angenehm, mit guter Weichheit und gleichzeitig frisch und würzig. Die Geschmacksentwicklung steht in angenehmer Übereinstimmung mit der Nase, der Abgang ist angenehm und leicht mandelig.

Die tief verwurzelte, starke Landwirtschaft bildet den Ursprung des Erfolges. Im Jahr 1951 begann die Erfolgsgeschichte von La Piana Winery. Cesare Gianaroli entschied sich in diesem Jahr seinen eigenen Weinberg mit Trauben aus der Region zu kultivieren und diese zu veredeln. Sein Sohn Graziano Gianaroli trat in die Fußstapfen des Winzers, der ihm frühzeitig die Leitung von La Piana Winery übergab. 1992 verstarb Garziano jedoch plötzlich und unerwartet. Im Alter von gerade einmal 14 Jahren wurde daher der Sohn der Familie Gianaroli Mirco ins kalte Wasser der Weinwirtschaft geworfen. Er übernahm das Weingut mit der familieneigenen Leidenschaft für Wein. Seither hat La Piana Winery sich stetig weiterentwickelt und sieht in eine erfolgreiche, genussvolle Zukunft.