5+1 Aktion "Riesling-Fan-Package" - Weingut Emmerich-Koebernik

"Nahe" der Versuchung: komplexer, fruchtsüßer Riesling mit hohem Spaßfaktor

Im Aussehen zitronengelb und klar. Im Duft kräftig-krautig, Thymian und Bohnenkraut. Pfeffer und Chili. Reife Mango, Papaya und Guave geben eine feine Exotik. Ein wenig Moos und Nüsse erinnern an einen Spaziergang im Wald nach Regen. Ein Hauch Zucchini rundet das Bild ab. Im Mund ein einzigartiges Süß-Säure Spiel. Schmeckbare, intensive Fruchtsüße und sehr temperamentvolle Säure bilden ein explosives Geschmackserlebnis. Frisch, jung und reif, erwachsen zugleich. Wie ein reifen Mann mit kindlichem Gemüt. Mineralik gibt Kraft und Gerüst. Mit festem Körper, sexy, bleibt er fruchtig-balsamisch lange in Erinnerung.

Ein außergewöhnlicher Wein mit vielen Gesichtern. Krautig in Nase, spannendes Süß-Säure Spiel im Mund und gelbe Früchte im Nachhall. Starke Mineralik gibt Biss. Langlebigkeit garantiert. Eine Kunst, solch einen Wein zu bekommen.

Lagerungspotential: 16-18 Jahre
Trinktemperatur: 8-9°C
Speiseempfehlung: Nur so genießen.

(Gault Millau: 85 Punkte, Best of Riesling 2013: TOP 50)