Mit seiner rubinroten Farbe und feinen Aromen von Kirsche, Himbeere und dezenten Würznoten zeigt dieser Spätburgunder gleich im Glas seine Herkunft aus dem renommierten Terroir des Westhofener Morstein. Im Mund entfaltet er bei 11% Alkohol einen eleganten Körper mit geschmeidigen Tanninen und einer en Frische, die durch den moderaten Säuregehalt von 4,3 g/L unterstützt wird. Der Ausbau in großen Holzfässern verleiht dem Wein Tiefe und Struktur, ohne die Frucht zu überdecken. Die Familie Mankel, tief verwurzelt in Rheinhessen und seit Generationen dem perfekten Ausdruck ihrer Lagen verpflichtet, hat hier einen veganen Qualitätswein geschaffen, der zwischen 16 und 18°C serviert am besten mit Wild, rotem Fleisch oder asiatischen Gerichten harmoniert. Ein terroir-typischer Rotwein für besondere Momente.
Wein
- Artikelnummer: 1903023000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2024
- Lage: Westhofener Morstein
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 4,3 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 5,4 g/L
- Passt zu: Asiatisch, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 8,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Mankel
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: Weingut Mankel, Langgasse 10, 55234 Hochborn, Deutschland
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 66 kJ / 16 kcal |
| Fett: | 0.1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g |
| Kohlenhydrate: | 1.4 g |
| - davon Zucker: | 0.5 g |
| Eiweiß: | 0.1 g |
| Salz: | 0.1 g |
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