Quando Passando - ein Wein aus dem sonnenverwöhnten Apulien, der durch die Appassimento-Methode besonders konzentriert wird. Dabei werden die Trauben vor dem Einmaischen am Rebstock leicht angetrocknet, so dass die Flüssigkeit in den Trauben verdunstet und sich die Inhaltsstoffe konzentrieren. Quando Passando" ist ein authentischer Botschafter der reichen Weinbautradition Apuliens.
Der edle Primitivo Appassimento verführt mit intensiven Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Beeren und einem Hauch von Schokolade. Die traditionelle Appassimento-Methode verleiht ihm eine samtige Textur und eine angenehme Süße, die perfekt mit seiner feinen Würze harmoniert. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder einfach zum Genießen. Servieren Sie ihn bei 16-18°C und lassen Sie sich von seinem vollen Charakter begeistern.
Der edle Primitivo Appassimento verführt mit intensiven Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Beeren und einem Hauch von Schokolade. Die traditionelle Appassimento-Methode verleiht ihm eine samtige Textur und eine angenehme Süße, die perfekt mit seiner feinen Würze harmoniert. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder einfach zum Genießen. Servieren Sie ihn bei 16-18°C und lassen Sie sich von seinem vollen Charakter begeistern.
Wein
- Artikelnummer: 9277003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2024
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Puglia IGP
- Geschmack: Lieblich
- Alkoholgehalt (Vol.%): 15,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 19,4 g/L
- Haltbarkeit: 2031
- Trinktemperatur °C: 16-18°C
- Passt zu: Käse, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 17,20 €*
Hersteller
- Hersteller: Partners in Wine
- Land: Italien
- Region: Apulien
- Hersteller-Adresse: enovative GmbH, Flughafenstraße 59, 70629 Stuttgart, Italien
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 382 kJ / 91 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 2.1 g |
| - davon Zucker: | 2.1 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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