2023 Katterstein Chardonnay Kollwentz - Weingut Kollwentz - Römerhof

Dieser Chardonnay präsentiert sich in hellem Strohgelb und offenbart ein klares, präzises Aromaprofil. In der Nase dominieren reife gelbe Früchte wie Apfel und Birne, begleitet von feinen Nusstonen, die auf eine schonende Reifung hinweisen. Am Gaumen zeigt der Wein Fülle und Struktur, getragen von einer harmonischen Balance zwischen cremiger Textur und frischer Fruchtsäure. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die Sortenreinheit und ermöglicht den Charakter des Burgenlandes voll zur Geltung zu bringen.

Mit seinem schlanken Profil und dem eleganten Finish passt dieser Qualitätswein hervorragend zu gebratenem Fisch, cremigen Risottos oder gegrilltem Gemüse. Serviert bei 8–10°C entfaltet er sein volles Potenzial.

Das Weingut Kollwentz – Römerhof steht für authentische österreichische Winzerkunst, die Tradition und Moderne verbindet. Ein Chardonnay, der Alltag und besondere Momente mit natürlicher Leichtigkeit bereichert.