2023 Ventoux Blanc AOP "Tête à l'Envers" trocken Bio - Château La Croix des Pins

Der „Tête à l'Envers“ Blanc präsentiert sich mit einer schönen gelben Robe mit grünen Reflexen.
In der Nase finden sich sehr schöne Noten von Vanillecreme und Ahornsirup, aber auch von weißer Schokolade und hellem Tabak.
Ein sehr saftiger, speichel- und säurehaltiger Geschmack macht diesen Wein zu einem Partner für Ihre Abende und delikaten Mahlzeiten.
Zum Schluss setzt sich im Mund eine herrliche Note von gerösteten Haselnüssen fort.
Wieder einmal wird dieser Wein, der ohne jegliche Zutaten auskommt, eine Referenz in der Welt der sulfitfreien Weißweine bleiben.