Der biologisch angebaute Catarratto ist eine alte autochthone Rebsorte, die typisch für den Westen Siziliens ist. Er bietet eine angenehme Frische, begleitet von den für diese Rebsorte typischen fruchtigen Empfindungen und Zitrusnoten. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C und die Reifung in Edelstahlbehältern über einen Zeitraum von nicht weniger als 6 Monaten.
Wein
- Artikelnummer: 6404003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Lage: MARSALA
- Rebsorte: Catarratto Bianco Comune
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Terre Siciliane IGP
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Trinktemperatur °C: 10
- Passt zu: Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Vitae: 2 Rebtriebe
- Preis / Liter: 11,33 €*
Hersteller
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 304 kJ / 73 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 0.4 g |
| - davon Zucker: | 0.4 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | 0.75 g |
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