Mit seiner dezenten Holznuance und reifen Frucht zeigt dieser Grauburgunder aus Niederösterreich eine neue Facette der Rebsorte. Der Ausbau im gebrauchten Barrique verleiht dem Weißwein Struktur, ohne die frische Säure von 6,5 g/L zu überdecken. Christian Fink & Petra Kotzian setzen auf naturnahen Anbau und feines Handwerk, um Typizität und Tiefe zu verbinden. Bei 10-12°C entfaltet sich das Bukett aus Birne, Mandel und Vanille optimal. Passt hervorragend zu getrüffeltem Risotto oder gebratenem Kalbsschnitzel. Ein Qualitätswein, der österreichischen Grauburgunder mit Charakter und Eleganz repräsentiert.
Wein
- Artikelnummer: 2083022000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Grauer Burgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,8 g/L
- Haltbarkeit: 2026
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Falstaff Punkte: 92
- Preis / Liter: 20,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Fink & Kotzian
- Land: Österreich
- Region: Niederösterreich (AT)
- Hersteller-Adresse: Fink & Kotzian Weinbau OG, Schottenring 3 1/1, 1010 Wien, Österreich
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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