Strohgelbe Farbe von mittlerer Intensität mit Goldreflexen. Sehr feine und langsame Bläschen. Reichlich, langsam fallende Perlage. Der erste Eindruck ist sauber und frisch, intensiv und sehr komplex. Im zweiten Eindruck wird die weiße Frucht auf einem komplexen und eleganten Hintergrund von Brioche und Gewürzen, mit Noten von Vanille, Sahne und geräuchertem Fleisch, hervorgehoben. Am Gaumen ist er voll, frisch und elegant, mit ausgewogener Säure, sehr mineralisch und harmonisch, mit feiner Karbonisierung. Am Gaumen ist er cremig und voluminös und verbindet Aromen von weißen Früchten mit Noten von Gebäck und Toast. Der Nachgeschmack ist frisch, lang und anhaltend.
Wein
- Artikelnummer: 7370006000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Xarello
- Qualitätsstufe: DOP
- Geschützte Geografische Angabe: Penedès D.O.
- Ausbau: Flaschengärung
- Geschmack: Brut nature (naturherb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Trinktemperatur °C: 6-8
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Preis / Liter: 55,33 €*
Hersteller
- Hersteller: AT Roca
- Land: Spanien
- Region: Katalonien
- Hersteller-Adresse: Agustí Torelló Roca SL, C. Mallorca 59 (Atic), 08770 Sant Sadurní d'Anoia, Spanien
- Bio-Kontrollstelle: INZL220133
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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