AT Roca ist ein renommiertes Weingut, das sich auf mediterranen, trockenen Weinbau spezialisiert hat. Die Weine spiegeln die umliegende Landschaft wider und werden ökologisch und traditionell angebaut. Durch die Wiederherstellung alter Sorten vereint AT Roca Tradition und Moderne.
Das Weingut wurde 2012 von Agustí Torelló Sibill und seiner Familie gegründet, um die Region Costers de Ordal hervorzuheben. Das Weingut verbindet traditionelle Techniken mit modernen Ansätzen und spiegelt damit die Umgebung und ihre Geschichte wider. AT Roca basiert auf einer tiefen Verpflichtung gegenüber der Region und ihren Menschen, was in der Produktion widerhallt. Die Weine des Weinguts sind eine Hommage an die mediterrane Landschaft, in der sie entstehen. AT Roca hat sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt, indem es sich auf ökologische und traditionelle Methoden konzentriert und seine Weine stets mit regionalem Charakter herstellt. Das Weingut ist eng mit der lokalen Weinbau-Community verbunden und pflegt eine enge Zusammenarbeit mit anderen Winzern, um die Qualität der Weine aus Costers de Ordal zu gewährleisten.
AT Roca befindet sich in der Region Penedès, einem einzigartigen Tal zwischen dem Montserrat-Gebirge und dem Mittelmeer. Das Weingut nutzt die Vielfalt der Böden, Mikroklimata und Höhenlagen des Costers d'Ordal. Besonders wichtig sind dabei die kalkhaltigen Böden mit Fossilien, die vor 18 Millionen Jahren entstanden sind. Diese Kombination schafft ideale Bedingungen für mineralische, mediterrane Weine.
Auf den Weinbergen von AT Roca werden traditionelle Rebsorten wie Macabeo, Malvasía de Sitges, Xarel.lo und Garnacha kultiviert, die die Vielfalt und den Charakter der Region widerspiegeln. Die Böden aus Kies, Schiefer und Lehm verleihen den Weinen eine mineralische Identität, die die Landschaft authentisch verkörpert. Zu den herausragenden Weinen von AT Roca gehören die Cava, die durch ihre mineralische Frische und mediterranen Noten überzeugen. Die Weine von AT Roca spiegeln die Region wider und bieten ein authentisches Geschmackserlebnis.
Bitte warten …