2019 Österreich Paket

Roman Josef Pfaffl’s große Leidenschaft gilt dem Rotwein. Was lag also näher, seinem Art Nouveau Grünen Veltliner einen Rotwein folgen zu lassen. Er hat dafür die typischen Rebsorten Blauer Zweigelt für Kraft und Ausdruck und St. Laurent für Eleganz und feine Struktur gepaart. Teilweise wurde der Wein im Holzfass ausgebaut, was ihm eine gute Textur und herrlich sanften Schmelz verliehen hat.

Schon das Etikett des Art Nouveau ist ein Hingucker! Und der Inhalt der Flasche zeigt tatsächlich die Kunst des Weinguts Pfaffl: Köstliche Waldbeerenfrucht trifft auf Rosenblüten. Das ist ein herrlich zarter und duftiger Rosé, der exzellent mit Räucherfisch wie Lachs harmoniert aber auch als Aperitif eine gute Figur macht. Der Star auf jeder Party und sicher bald ein Lieblings-Rosé!

Die Aichenbergkellerei der Familie Schachenhuber wird in sechster Generation von Johannes Schachenhuber geführt. Er bringt für seine Weine viel internationale Erfahrung mit, macht aber bewusst auch klassische, heimatverbundene Weine wie diesen. Reife Trauben mit fruchtigen Anklängen an grüne Äpfel, Kräuter und Fenchel zeigt er im Duft, der Geschmack ist voll, kräftig und sehr ausgewogen.