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2016 Mirage Riserva Franciacorta DOCG brut nature - Utopia Wines

Dieser Franciacorta hat eine leuchtend goldene Farbe und eine sehr feine Perlage, die ein seltenes sensorisches Erlebnis ankündigt. In der Nase ist er ...Weiterlesen
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Dieser Franciacorta hat eine leuchtend goldene Farbe und eine sehr feine Perlage, die ein seltenes sensorisches Erlebnis ankündigt. In der Nase ist er intensiv und präzise, mit Noten von gerösteten Haselnüssen, kandierten Orangenschalen und leichten mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er fest, trocken und tiefgründig, mit einer eleganten Struktur, die von einer feinen Würze getragen wird. Die lange Lagerung auf der Hefe verleiht ihm Komplexität und überraschende Harmonie, während der Abgang sauber, raffiniert und anhaltend ist. Eine exklusive Reserve mit einer beeindruckenden Reifezeit von 72 Monaten auf der Hefe für alle, die pure Emotionen im Glas suchen.
Wein
  • Artikelnummer: 8812006000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Perl- & Schaumwein
  • Jahrgang: 2016
  • Rebsorte: Cuvée (Gemischt)
  • Qualitätsstufe: DOCG
  • Geschützte Geografische Angabe: Franciacorta DOCG
  • Art Perl-/Schaumwein: Vino spumante
  • Ausbau: Flaschengärung
  • Geschmack: Brut nature (naturherb)
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Trinktemperatur °C: 7
  • Passt zu: Fisch, Käse, Rotes Fleisch
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
  • Preis / Liter: 73,33 €*
Hersteller
  • Hersteller: Utopia Wines
  • Land: Italien
  • Region: Lombardei
  • Hersteller-Adresse: Memories Unlimited S.R.L., Via Fratelli Cervi 16, 56038 Ponsacco, Italien
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Passt zu ...

Passt hervorragend zu Rindercarpaccio, Steinpilzen, gegrilltem Lachs mit Orangen-Ingwer-Sauce, gereiftem Käse und Kastanienhonig.

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