Ein strohgelber Wein, der durch die ständige Perlage glänzt. Frisch und raffiniert im Geruch, offenbart er sofort eine kalkige, fast schwefelige Mineralität, begleitet von einer krautigen Note von Bergkräutern, Zitronenmelisse und rauchigem Toast. Im Glas entwickeln sich gelbe Pfirsichfrüchte und ein Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er straff und lebendig, mit einem vertikalen Ansatz, sehr reichhaltig, aber gut ausbalanciert durch große Frische, mineralisch und zitrusartig im Abgang, feinwürzig und zitrusartig im langen Abgang.
Jahrgang 2014 - 84 Monate Reifung auf der Hefe - Degorgierung 5/2022
Jahrgang 2014 - 84 Monate Reifung auf der Hefe - Degorgierung 5/2022
Wein
- Artikelnummer: 4818022000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: 2014
- Lage: Vignui
- Rebsorte: Cuvée (Gemischt)
- Qualitätsstufe: Vino Generico
- Art Perl-/Schaumwein: Vino spumante di qualità
- Ausbau: Flaschengärung
- Geschmack: Extra Brut (extra herb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Restsüße / L (Gr.): 2,8 g/L
- Trinktemperatur °C: 6/8
- Passt zu: Fisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Vitae: 4 Rebtriebe
- Preis / Liter: 40,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Pian delle Vette
- Land: Italien
- Region: Venetien
- Hersteller-Adresse: Società Agricola Pian delle Vette s.r.l., Via Teda 11, 32032 Pren di Feltre, Italien
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